Die Kampagne in 2004

Talking Food bei Jugendmesse „re:spect our future“ der Aktion Mensch

Dass Jugendliche nicht nur mit Werbung zu locken sind, zeigte die Bilanz der ersten nicht kommerziellen Jugendmesse „re:spect our future“: Über 10.000 Interessierte nutzten am 26. und 27. November 2004 in Duisburg die Chance, sich aktiv mit Fragen der persönlichen und gesellschaftlichen Zukunft zu beschäftigen. Talking Food sorgte im Rahmen der Themeninsel Identität gemäß dem Motto „Jugend is(s)t aufgeklärt“ für vielfältige Mitmachaktionen und Informationen rund um Lebensmittelqualität und gesunde Ernährung.

Mit dabei war wieder Talking Food-Botschafter und Fernsehmoderator Mola Adebisi, der mehrfach zum Talking Food-Quiz „Wer wird Lebensmittelmillionär?“ einlud. Das Gewinn-Kreuzworträtsel und ein Geschicklichkeitsspiel waren zusätzliche Herausforderungen, die von den Besuchern – genauso wie die zahlreichen Broschüren und Diskussionsmöglichkeiten am Stand – mit positiver Resonanz aufgenommen wurden.

Talking Food auf der Bildungsmesse in Köln

Auch in diesem Jahr war Talking Food selbstverständlich wieder auf der Bildungsmesse vertreten, die vom 09. bis 13.02.04 in Köln stattfand, als Partner der Sonderschau des IMA-Gemeinschaftsstandes „Landwirtschaft und Ernährung – erleben lernen“. Neben zahlreichen Informationen bekamen die Schülerinnen und Schüler sowie die Lehrerinnen und Lehrer die Gelegenheit, ihr Ernährungswissen bei einem kniffeligen Kreuzworträtsel auf die Probe zu stellen. Zahlreiche Gespräche machten deutlich, wie wichtig das Themen Ernährung und Lebensmittelsicherheit an Schulen sind – und wie wenig diese leider immer noch Berücksichtigung finden.

Talking Food-Sonderschau „Jugend is(s)t aufgeklärt!“ - Internationale Grüne Woche 2004

Bereits zum dritten Mal lud Talking Food auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin ein, über Essen & Trinken zu sprechen, zu diskutieren, Neues auszuprobieren, verschiedene Meinungen und Argumente zu hören, Informationen zu erhalten und sich selbst eine Meinung zu bilden. Die Gelegenheit mehr über Lebensmittelsicherheit und gesunde Ernährung zu erfahren, haben auf der Grünen Woche in der Zeit vom 16. bis 25. Januar 2004 zehntausende Jugendliche genutzt. Die Resonanz der jungen Leute auf das breite Programm in der Talking Food-Sonderschau überwältigend.

Motto: Talking Food bewegt sich!
Die Talking Food-Sonderschau in der Jugend-Eventhalle 26.b bot – unterstützt vom Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft (BMVEL) – wieder einen bunten Mix aus Information, Spiel und Spaß. Vor dem Hintergrund der KINDERLEICHT-Kampagne des BMVEL drehte sich unter dem Motto: „Talking Food bewegt sich!“ in diesem Jahr alles um das Thema „Ernährung und Bewegung“. Rasant ging es daher auch am Stand zu: Ein Weltraumsimulator wirbelte die Besucher um die eigene Achse, eine Riesen-Milchtüte fordert zum Ballwurf auf und Schnupper-Gymnastik sowie Jonglagestunden luden zum Mitmachen ein.

Hier geht's lecker zu!
Ernährungs-Profis bereiteten mit Jugendlichen täglich ein gesundes Frühstück zu und informierten über Themen wie gesunde Ernährung, Essstörungen, Gesundheit und Schönheit. Darüber hinaus stellten Schul-Caterer ihre Menüpalette vor und zeigten, dass es möglich ist an Schulen und Kindertagesstätten ein schmackhaftes und gesundes Essen anzubieten. Die Chill-out-Zone bot Jugendlichen die Möglichkeit, sich zu informieren, sich mitzuteilen, sich kreativ oder körperlich zu betätigen – oder sich einfach vom Messetrubel ein wenig zurückzuziehen.

Infos über Grüne Berufe
Wer sich für die sogenannten „grünen Berufe“ oder Berufe im Nahrungsmittelbereich interessierte, konnte sich in der Talking Food-Sonderschau informieren. Auszubildende aus diesen Bereichen stellten ihre Berufe vor und zeigten, was sie an ihrem Beruf begeistert und warum sie nicht mit einem anderen Beruf tauschen möchten. Und wen die Agrar- und Lebensmittelwirtschaft nicht reizte, der konnte in die Werbebranche schnuppern: Wir drehten mit Jugendlichen Werbespots zum Thema Apfel.

Mineralwasser-Ausstellung
Den ganzen Vormittag nichts oder nur wenig trinken – keine Ausnahme für fast ein Viertel der Schülerinnen und Schüler. Das ist das Ergebnis einer Untersuchung der Universität Paderborn aus dem Jahr 2002 zum Trinkverhalten vor und während der Unterrichtszeit. Wer zu wenig trinkt, kann sich aber schlechter konzentrieren, was sich auch auf die Aufmerksamkeit im Unterricht auswirkt. Grund genug für Talking Food auch das Thema „Trinken" in die Talking Food-Sonderschau zu integrieren: eine Mineralwasser-Ausstellung informierte über alle Mineralwasser-Facetten wie Entstehung, Zusammensetzung, Konsum, Geschmacksvielfalt, Gesundheitsaspekte und Verpackung. Die Infotainment-Ausstellung animierte zum intensiven Schauen, Nachlesen und Mitmachen.

Interessantes Seminarprogramm
Ergänzend zur Mineralwasser-Ausstellung griff das Talking Food-Schülerseminar „Trink-Management - Verhaltenstraining zum bewussten Umgang mit Getränken“ das Thema „Trinken und Mineralwasser“ auf. Weitere Seminarthemen waren: „Rundum fit mit Sport und Ernährung“ sowie „Eine Reise durch die Ernährungspyramide“.
Die Palette der angebotenen Talking Food-Aktivitäten umfasste auch wieder einen Schüler-Workshop in dem Jugendliche mit viel Elan, rauchenden Köpfen und heißgelaufenen Laptops eine eigene Messezeitung erstellten. Bewaffnet mit Stift, Mikro und Fotoapparat zogen sie durch die Jugend-Eventhalle und von dort aus auch in die Nachbarhallen. Neben den Inhalten der Jugend-Eventhalle brannten den Jugendlichen Themen wie BSE „Acht Kilo Rind", Gentechnik „Gen-Food schon in aller Munde", gesunde Ernährung „Kinderleicht macht Kinder leicht„ oder Nachhaltigkeit „Leben in der Zukunft" unter den Nägeln. Außerdem gibt es interessante Sichtweisen der Schülerinnen und Schüler zu den Angeboten der Grünen Woche. Wer sich für die sehr kurzweilig geschriebene, mit durchaus kritischen Tönen durchsetzte, Messe-Zeitung „politik orange" interessiert, kann sie sich unter talkingfood@web.de/schulz@talkingfood.de bestellen.
Der Talking Food Info-Counter und die Milch-Bar luden zu Gesprächen mit den Talking Food-Experten ein. In unzähligen Gesprächen bei Apfel, Möhre oder einem coolen Milch-Shake, forderten die Jugendlichen mehr Informationen zur Lebensmittelsicherheit und einen qualifizierten sowie praxisbezogenen Ernährungsunterricht.

Wer wird Lebensmittelmillionär?
Und wer wusste, was Ballaststoffe sind, wie viele Portionen Obst und Gemüse man am Tag essen sollte oder wie viel Orangensaft tatsächlich in einer Flasche Orangensaft stecken, der konnte sein Wissen beim beliebten Talking Food-Quiz „Wer wird Lebensmittelmillionär?“ mit Talking Food-Botschafter Mola Adebisi anbringen, das täglich auf der Bühne der Jugend-Eventhalle stattfand. In diesem Jahr kam es dabei nicht nur aufs Ernährungswissen sondern auch auf die Fitness an – getreu dem Motto: „Talking Food bewegt sich!“