Süß und salzig in einem Bissen, diese sind auf dem Vormarsch.

Zutaten

(Dient 2)

  • 4 Scheiben Sauerteigbrot
  • 60g Erdnussbutter
  • 60g Erdbeer- oder Himbeermarmelade
  • 1 Banane (optional), geschnitten
  • 50 g zerkleinertes Salz- und Essig -Chips
  • 2 Eier
  • 60g Mehl
  • 100 ml Milch
  • 500 ml Gemüseöl

Für den heißen Honignießer:

  1. 120 ml Honig
  2. 1 EL Chili -Flocken
  3. 1 TL geräucherter Paprika
  4. 1 TL Apfelessig
  5. ½ TL Salz

Verfahren

  1. Das Brot flachen, mit Erdnussbutter und Marmelade verteilen, Banane hinzufügen, wenn Sie es verwenden, und mit einer anderen Scheibe belegen.
  2. Drücken Sie nach unten und schneiden Sie in kleine Bissen.
  3. Tauchen Sie jede Scheibe in Mehl, dann Ei und Milchmischung und beschichten Sie dann in zerkleinerte Chips.
  4. Öl auf 180 ° C erhitzen und jeden Bissen goldbraun braten.
  5. Wärmen Sie den Honig mit Chili -Flocken, Paprika, Essig und Salz.
  6. Vor dem Servieren über die heißen Bisse beträufeln.