Einfache hausgemachte Falafel

Homemade falafel on top of some hummus with salad.

Vegetarier

Dieses einfache hausgemachte Falafel -Rezept ist eines der ersten Rezepte, die ich hier geteilt habe, nachdem ich meine Küchenmaschine vor 15 Jahren erhalten habe, und es hat sich als Leser -Favoriten für die Zeit bestanden. Diese proteinverpackten, budgetfreundlichen veganen Pastetchen …

Schwarzbohnen -Dip

Overhead view of black bean dip in a cast iron skillet with sour cream and jalapenos on top.

Vegetarier

Mexikanische Nächte in unserem Haus sind immer ein Favorit. Meine Familie liebt sie, weil es so einfach ist, das Menü den Vorlieben aller anzupassen. Wir haben es immer vegetarisch verdreht! Meine Stieftochter macht den Guacamole, mein Mann lässt das Gemüsefleisch …

Buffalo Blumenkohlflügel

Overhead view of buffalo cauliflower wings on a plate with celery sticks, carrot sticks, and dip.

Vegetarier

Blumenkohl ist eines meiner Anlaufstelle, wenn es etwas traditionell fettig und übermäßig verarbeitet hat. Es ist winterhart, wird nicht völlig matschig, wenn es lange gekocht wird, und nimmt die Aromen an, die Sie ihm geben, und macht es zur perfekten …

Spanischer Reis

Side view of spanish rice in a skillet with a wooden spoon.

Vegetarier

Wir haben in Nashville besonders Glück, so viele internationale Restaurants in der ganzen Stadt zu haben. Die Lieblingssplurge meiner Familie ist für mexikanisches Essen! Meine Tochter kann ein wählerisches Kleinkind sein, aber spanischer Reis (und schwarze Bohnen!) Sind immer ein …

Griechischer Salat

Overhead view of a greek salad in a bowl.

Vegetarier

Hören Sie, ich weiß, es ist wahrscheinlich seltsam, aber wenn ich mich für eine letzte Mahlzeit entscheiden müsste, wäre es ein Salat, 100 %! Kein Steak, Burger oder Brathähnchen … ein knuspriger, frischer, sauberer Salat, und dieser einfache griechische Salat …

Schokoladenkekse

Overhead view of chocolate chip cookies on a plate.

Vegetarier

Gibt es etwas Klassischeres als einen selbstgemachten Chocolate Chip Cookie? Es ist aus gutem Grund ein ikonisches Dessert, nicht wegen seiner Einfachheit abzulehnen. Mit meinem einfachen Rezept entstehen Kekse, die die perfekte Mischung aus zähem und knusprigem Geschmack sind und …

Pochierte Eier

Overhead view of two poached eggs on a plate, with one cut open and the yolk running from it.

Vegetarier

Wir bei Talking Food Presseschau lieben Eier (daher unser Logo!), aber von allen Möglichkeiten, ein Ei zuzubereiten, hatte ich früher am meisten mit pochierten Eiern zu kämpfen. Und ich sage Ihnen, ich habe ALLE Tipps und Tricks ausprobiert, bevor ich …

So bereiten Sie Smoothie-Bowls zu

Overhead view of a spoon taking a spoonful from a smoothie bowl, which is topped with granola, chia seeds, berries, and peanut butter.

Vegetarier

Wann immer ich ein Rezept zubereiten kann, das gesund ist und sich für ein breites Spektrum an Ernährungsbedürfnissen eignet – und dabei ein begrenztes Budget einhält – bin ich dabei! Diese köstlichen, cremigen und superdicken Smoothie Bowls bestehen aus drei …

Ricotta-Toast auf 4 Arten

Ricotta toast 4 ways on a wooden serving platter, one topped with strawberries and mint, the next with roasted grapes and bacon, another with blistered tomatoes and basil, and the last with mushrooms and wilted spinach.

Vegetarier

Ich liebe ein Stück Avocado-Toast genauso wie jeder andere, aber haben Sie schon einmal Ricotta-Toast probiert? Das nenne ich ein Frühstücks-Upgrade! Ich schlage cremigen Ricotta-Käse mit Zitronenschale, Olivenöl und einer Prise Salz auf, um einen luxuriösen (aber preisgünstigen!) würzigen Aufstrich …

Frühstückskekse

Side view of a stack of breakfast cookies on a plate.

Vegetarier

Je älter ich werde, desto mehr wird mir klar, wie wichtig das Frühstück wirklich ist, um gut in den Tag zu starten. Ich brauche kein umfangreiches Frühstück, sondern nur einen schnellen Snack, der mich in Schwung bringt, wie diese einfachen …