Mit den Schulen für die Osterpause suchen viele Eltern nach Möglichkeiten, ihre Kinder zu beschäftigen und zu unterhalten. Um einige gesunde, schildlebige Tipps zu teilen, schloss sich Chefkoch Holly Dalton Claire Byrne auf RTé Radio 1 an.

Holly starten einfach und schlägt vor, einige Osternester zu backen. All-Bran-Müsli (oder ähnliches) wirkt als Zweige, während Schokoladen und geschmolzene Butter die Nester verbinden. Sie können die Mischung in Cupcake-Halter eintauchen und einige Mini-Eiers darüber vervollständigen, um die Kreation zu vervollständigen.

Der Küchenchef empfiehlt, einige Ostereier anstelle von Schokoladenstangen aufzunehmen, da es wahrscheinlich viel billiger ist. Schmelzen Sie einfach die Schokoladeneier und machen Sie es zu knacken!

Denken Sie daran, dass alle übrig gebliebenen Ostereischokolade für Brownies oder eine beliebige Anzahl gebackener Leckereien verwendet werden können.

„Die Leute schauen sich Ostereier oft an und sehen sie nicht als normale Schokolade, aber sie sind es! Sie sind nur normale Schokolade, also verwenden Sie sie zum Backen, weil Sie immer Tonnen haben.“

Für leckere Cupcakes sagt Holly, dass gleicher Teile Zucker und Butter zusammen mit Eiern, Mehl und Backpulver und einem Tropfen Milch alles, was benötigt wird.

„Selbst wenn Sie einfacher werden möchten, können Sie ein einfaches Schwammrezept erstellen, das buchstäblich nur Mehl, Eier, Zucker ist. Sie werden zuerst Ihre Eier und Zucker zusammen peitschen und Ihr Mehl hinzufügen. Das ist es.“

Während die Cupcakes schnell zu machen sind, ist der wichtigste Abschnitt mit der entscheidenden Dekoration das, was Kinder unterhalten wird.

Legen Sie etwas Zeitung um den Küchentisch, kaufen Sie etwas Zuckerguss (oder machen Sie Ihre eigene mit Butter, Zucker mit Zucker und einem Tropfen Milch) und lassen Sie die Kinder mit essbaren Streuseln und Essensfärben wild werden.

„Das ist der Teil, den Kinder tun wollen, sie wollen kreativ sein“, betont sie.

Ein weiterer lustiger Ostersnack ist, ein Ei hart zu kochen. Sobald das Ei abgekühlt ist, greifen Sie fest, bis einige Risse in der Schale erscheinen, aber nicht ganz brechen. Tauchen Sie das Ei in Lebensmittelfarbe – oder sogar einen Topf mit gekochtem Rote Beete – und Sie haben ein sehr farbenfrohes Frühstück.

Für Hollys gesunde Mittags -Ideen, die die Kinder in den kreativen Prozess involviert halten, hören Sie sich das vollständige Interview auf RTé Radio 1 oben an.