Wenn das Wort „Orange“ während eines Ausdrucksspiels auftauchen würde, besteht die schwierige Chance, dass der erste Hinweis, den Sie Ihren Teamkollegen nach „Round Fruit“ schreien würden, „Vitamin C“ lautet, „Vitamin C“ ist Und während diese endgültige, gute Qualität aller Navels, Cara Caras und Valencias (aller verschiedenen Orangensorten, übrigens) definitiv den Gewinner erzielen würden, ist dies nicht der einzige gesundheitliche Vorteil von Orangen.
„Die Schönheit einer Orange ist die Kombination aller Nährstoffe-es ist das Paket“, sagt der registrierte Ernährungsberater Keri Gans, MS, RDN und CDN.
Was sind Orangen?
Wie Sie vielleicht vermutet haben, gehören Orangen – süße Orangen, insbesondere diejenigen, die Sie kennen und lieben – zu der Zitrusfrüchte Familie, die auch Obst wie Zitronen, Limes und Grapefruits umfasst, laut der Colorado School of Public Health. Die Früchte wachsen auf Bäumen, die auch süß riechende weiße Blüten tragen.
Das Make -up einer Orange ist geschichtet: Wenn Sie die äußere Rinde einer Orange inspizieren, werden Sie feststellen, dass sie eine etwas holprige Textur hat. Diese Divots sind tatsächlich Drüsen, die ätherisches Öl pro Purdue University College of Agriculture enthalten. Wenn Sie in die Frucht schälen, werden Sie mit der weißen inneren Schale getroffen, die schwammig und nicht aromatisch ist. Die tatsächlich gegessenen Früchte sind diese Keile im Inneren, die normalerweise 10 bis 12 sind. Und wenn Sie jemals geschaut haben reeeally In der Frucht einer Orange werden Sie feststellen, dass jeder Keil aus kleineren Stücken besteht – dies sind hembranöse Säcke, in denen laut Purdue University College of Agriculture den Saft untergebracht ist, den Sie schmecken, wenn Sie einen Bissen nehmen.
Oranges Nutrition Fakten
Sie haben diese Tatsache zuerst in Ihrem Gesundheitsunterricht in der Mittelschule gelernt, aber es lohnt sich wieder zu wiederholen. Orangen sind eine erstaunliche Quelle für Vitamin C, die unzählige gesundheitliche Vorteile hat (mehr zu den Besonderheiten in einer SEC). Die Frucht enthält auch eine gute Menge an Ballaststoffen, die Sie füllen und bei einer gesunden Verdauung helfen können.
Hier finden Sie die Ernährungsinformationen für eine Orange nach Angaben des US -Landwirtschaftsministeriums (USDA):
- 62 Kalorien
- 1 Gramm Protein
- <1 Gramm Fett
- 16 Gramm Kohlenhydrate
- 3 Gramm Faser
- 12 Gramm Zucker
Gesundheitliche Vorteile von Orangen
Nachdem Sie sich über die Ernährungsfakten von Orangen informiert haben, lassen Sie uns die spezifischen gesundheitlichen Vorteile ausgraben, die Orangen bieten können.
Stärken Sie Ihr Immunsystem
Einer der bedeutendsten gesundheitlichen Vorteile von Orangen ist der Vitamin-C-Gehalt, der laut USDA etwa 70 Milligramm (oder 93 Prozent der empfohlenen Ernährungszulage) in einer mittelgroßen Frucht beträgt. Dieses starke Antioxidans kann dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken, indem die Produktion und die Verbesserung der Funktion weißer Blutkörperchen – einschließlich der spezifischen Zellen, die fremde Bakterien und Viren angreifen – und die zunehmenden Spiegel bestehender Antikörper, die dazu beitragen, ausländische Antigene zu bekämpfen, nach Forschung erhöht. Diese antioxidative Kraft hilft auch, einige der durch freien Radikale verursachten Schäden zu blockieren, die zugefügt werden, wenn Sie Tabakrauch oder Strahlung ausgesetzt sind und im Laufe der Zeit zu Hautalterung, Krebs, Herzerkrankungen und Arthritis gemäß der US -amerikanischen Nationalbibliothek der Medizin (NLM) führen können.
Halten Sie sich hell und sehen hell aus
All das Vitamin C? Sie können sich fühlen lassen Und Sehen Sie nach wie vor am besten-es gibt einen Grund, warum so viele Vitamin-C-Hautpflege-Seren existieren. In Ihrem Körper spielt der Nährstoff eine Schlüsselrolle bei der Absorption von Eisen, die dazu beiträgt, rote Blutkörperchen zu machen. Ohne ausreichende Mengen an Eisen zu absorbieren, besteht eine gute Chance, dass Sie sich träge und müde fühlen, sagt Gans.
Außerdem kann Vitamin C Ihnen helfen, dieses gesunde gesunde Glanz zu erreichen, indem Sie Ihrem Körper helfen, Kollagen zu produzieren-ein Protein, das für die glatte, feste und starke Haut von entscheidender Bedeutung ist, fügt Gans hinzu. Wie? Der Nährstoff stabilisiert die Kollagenmolekülstruktur, stimuliert Messenger -RNA Nährstoffe.
Einfache Faserquelle
Wenn Sie sich in einem monströsen Snack-Angriffs-Modus befinden, sollten Sie nach einer Orange greifen. Eine mittelgroße Orange hat laut USDA etwa 3 Gramm Ballaststoffe, was Ihnen helfen kann, sich zufrieden zu fühlen, erklärt Gans. „Selbst eine einfache Orange als Dessert zu einer Mahlzeit kann Ihnen helfen, Sie zu füllen, damit Sie zwei Stunden später nicht hungrig sind“, sagt sie. Weitere gute Nachrichten: Faser können dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und Verstopfung zu verhindern, fügt Gans hinzu. Ihr Bauch wird Ihnen auf jeden Fall eine Dankesanzeige für diese nahrhafte Wahl senden.
Helfen, Geburtsfehler zu verhindern
Bemerkenswerterweise haben Orangen Folsäure, einen Nährstoff, der DNA beiträgt, die Zellteilung hilft und das Risiko von Neuralrohrdefekten (auch als Fehlbildungen der Wirbelsäule, des Schädels und des Gehirns) verringert, die innerhalb der ersten drei bis vier Wochen nach der Empfängnis nach Angaben der nationalen Institute der Gesundheit (NIH) auftreten. Aus diesem Grund hören Sie, wie Ob-Gyns ein vorgeburtliches Vitamin-Regime als Folsäure vorschlagen. Da fast die Hälfte aller Schwangerschaften in den USA ungeplant ist und Schwangerschaftsdefekte früh in der Schwangerschaft auftreten können, empfiehlt der NIH diejenigen, die schwanger werden können, 400 Mikrogramm des Nährstoffs erhalten, selbst wenn sie nicht versuchen, sich zu empfangen. Glücklicherweise können Orangen Ihnen helfen, das Ziel zu erreichen und 29 Mikrogramm pro kleiner Früchte zu packen.
Den Blutdruck senken
Während Bananen als Kalium -Superstar im Produktabschnitt des Supermarkts bekannt sind, können Orangen Ihnen auch dabei helfen, dieses Mineral zu füllen. Eine mittelgroße Orange verfügt laut USDA 237 Milligramm Kalium, während eine Tasse frisch gepresstes OJ 496 Milligramm (oder 11 Prozent der empfohlenen Ernährungszulage) hat.
Dieser gesundheitliche Nutzen von Orangen hilft auch nicht mit der ordnungsgemäßen Funktion Ihrer Nieren und Ihrer Herzens, sondern kann dazu beitragen, den Blutdruck zu verringern. Eine hohe Natriumaufnahme ist mit hohem Blutdruck verbunden, was bedeutet, dass das Herz mehr Blut pumpt und die Arterien schmaler als normal sind. Wenn Sie Kalium konsumieren, weiteten sich Ihre Blutgefäße und Sie vertreiben mehr Natrium durch Ihren Urin. Dieser Prozess minimiert die Kraft Ihres Blutes gegen die Arterien und reduziert das Volumen – und damit die Größe – des Plasmas (das Salz, Wasser und Enzyme trägt) im Blut und senkt letztendlich den Blutdruck gemäß dem NIH.
Fördern gute Augengesundheit
Der Nährstoff, der eine Orange verleiht, kann auch die lebhafte Farbe für die Signature -Lebendigkeit verbessern. Orangen enthalten 14,4 Mikrogramm Vitamin A in Form von Beta-Carotin, einer Verbindung, die eine Rolle bei der Verringerung des Risikos von altersbedingten Augenkrankheiten spielen kann, die zu Sehverlust führen, wie ein Artikel in der Zeitschrift hervorgeht Klinische Interventionen im Alterung. Vitamin A ist auch ein wesentlicher Bestandteil von Rhodopsin, einem Protein, das Licht in der Netzhaut absorbiert, und unterstützt die Funktionsweise der Hornhaut gemäß NIH. „Wisse nur, dass du deine Vision nicht verbesserst, es sei denn, du hast es mangelhaft“, bemerkt Gans. Da Orangen nur 2 Prozent der empfohlenen täglichen Zulage von Vitamin A für Frauen bieten, sollten Sie auch Süßkartoffeln, Spinat und Karotten laden, um diese Quote zu treffen.
Potenzielle Risiken von Orangen
Ja, es ist möglich, zu viel gut zu haben – nämlich Faser. Orangen sind voll von Makronährstoffen, was bedeutet, dass Sie, wenn Sie massive Mengen an Zitrusfrüchten essen – mehr als ein paar Orangen pro Tag – Nebenwirkungen wie Blähungen, Krämpfen oder Übelkeit haben. Wenn Sie das Gefühl haben, dass eine dieser Symptome auftaucht, kürzen Sie Ihre Zitrusaufnahme.
Wie man Orangen kauft und isst
Sie finden Orangen fast überall, wo es Früchte verkauft – suchen nach solchen, die sich schwer fühlen und eine glatte, feste Außenschale haben. Um ihre Frische aufrechtzuerhalten, lagern Sie Orangen in der knirscheren Schublade in Ihrem Kühlschrank. Bei dieser kühleren Temperatur können Orangen laut dem Purdue College of Agriculture bis zu fünf Monate dauern. Das heißt, sie werden ihre Saftigkeit verlieren und können im Laufe der Zeit schimmelige werden. Daher ist es besser, sie nach dem Kauf bald zu essen.
Wenn es sich um Orangensaft handelt, nach denen Sie suchen, haben Sie Optionen. Sie können Orangensaft mit Fruchtfleisch oder ohne kaufen, wobei Menschen normalerweise zwischen den beiden aufgrund ihrer persönlichen Präferenz wählen. (Sie können auch Zitrusfrüchte selbst entsaften. Weitere Informationen finden Sie in diesen Tiktok -Food -Hacks.) Es gibt jedoch Vorteile, dass Sie so viel von der Fruchtfleisch trinken, wie Sie es tolerieren können. Dieses Fruchtfleisch ist voller Faser der Orange, was bedeutet, dass je mehr Ihr Saft angespannt ist, desto weniger von diesem guten Zeug, das Sie bekommen.
Außerdem möchten Sie das Etikett überprüfen, um zu sehen, wie viel Prozent des Getränks Sie sich entscheiden, ist Fruchtsaft – im Idealfall möchten Sie mit 100 Prozent Fruchtsaft ohne zusätzlichen Zucker gehen. Je niedriger dieser Prozentsatz ist, desto mehr Additive wurden in Ihren Saft eingebracht und desto weniger gesund ist er. Und obwohl Orangen bereits mit Vitamin C gefüllt sind, können Sie auch Säfte schnappen, die mit dem Vitamin befestigt sind, und oft auch mit Kalzium.
Sobald Sie Ihre Orangen oder Orangensaft nach Hause haben, gibt es viele Möglichkeiten, sie zu verwenden. Wenn Sie einfach die Früchte schälen und auf einer Scheibe kauten, können Sie die gesundheitlichen Vorteile von Orangen nutzen, aber es ist nicht die kreativste Möglichkeit, dieses Nährstoffpaket zu erhalten.
In deinem Salat. Versuchen Sie, einem Salat orangefarbene Scheiben für einen frischen Geschmack hinzuzufügen – Sie werden nicht enttäuscht sein.
Als gegrillte Beilage. Wenn Sie das nächste Mal den Grill abfeuern, bringen Sie einige Orangen heraus und geben Sie sie fünf bis 10 Minuten lang in die Hitze für eine verkohlte Beilage.
In Schokolade getaucht. Benötigen Sie ein dekadentes Dessert? (Ehrlich gesagt, wer ist nicht?) Schälen Sie eine Orange und tauchen Sie dann jeden Keil in geschmolzene dunkle Schokolade ein, um ein leichtes, aber befriedigendes Dessert zu erhalten, schlägt Gans vor.
Einen Smoothie aufhellen. Wenn Sie frisch gepresst oder in der Hand in Flaschen, 100 Prozent Orangensaft zur Hand haben, in einen Smoothie wie diese Ananas-, Orange- und Bananen-Smoothie oder diesen orangefarbenen Protein-Smoothie einbeziehen.
Als Dinntime Aroma -Agent. Während sie einen tollen Snack machen, schmecken Orangen auch am Esstisch gut. Versuchen Sie, Orangensaft in eine Marinade oder Dressing zu mischen, wodurch eine natürlich vorkommende Süße und zusätzliche gesundheitliche Vorteile hinzugefügt werden, empfiehlt Gans.
In deinem Getränk. Drücken Sie ein bisschen Orangensaft in Ihren Cocktail. Dieses funkelnde Cosmo -Rezept erfordert Orangensaft und etwas Schale. „Besser noch, den Saft in Eiswürfel einfrieren und in Seltzer fallen lassen oder nach Wodka für einen Cocktail fügen – das wäre so lecker“, sagt Gans.
