Süß, salzig, mehr, diese Brownies werden nicht lange dauern.
Zutaten
„Kann ich nur sagen, dass ich völlig süchtig nach Backen dieser Brownies bin. Ich kann nicht mehr zählen, wie oft ich sie mehr gemacht habe, weil ich sie wirklich so sehr liebe“, summt die Food -Schriftstellerin Jane Dunn.
„Sie sehen auch befriedigend aus, wobei jedes Stück mit Brezeln, oben und unten bedeckt ist, und selbst mit einem Karamellwirbel oben … sie sind unwirklich. Ich streue zusätzliche Meersalzstücke auf, weil ich die salzige Crunch wirklich verehre und die dicke, schokoladige Natur des Basis Brownie ist wunderbar.“
Gesalzene Brezel Brownies
Zutaten
(dient 8)
200g dunkle Schokolade
200 g ungesalzene Butter oder Backverbreitung
4 Eier
275 g weich hellbrauner Zucker
100 g einfaches Mehl
50G Kakaopulver
100 g gesalzene Brezeln (ungefähr 72 kleinere Brezeln)
150 g Karamellsauce
Meersalz zum Streuen
