Ich kann nicht glauben, wie unglaublich einfach dieses Apple-Dump-Cake-Rezept gelingt. Ich verstehe, ich verstehe, es heißt nicht ohne Grund „Dump Cake“. Sie geben buchstäblich Äpfel, Kuchenmischung in Schachteln und geschmolzene Butter in eine Auflaufform, schieben sie in den Ofen und schon kommt der Dessertzauber zum Vorschein. Apropos schnell und budgetfreundlich!! Wenn Sie in dieser Weihnachtszeit mit dem Nachtisch beschäftigt sind, sich aber nicht als Bäcker bezeichnen, ist dieses Rezept für Apfeldumpenkuchen Ihre Rettung! Servieren Sie es warm mit einer großen Kugel Eis und versuchen Sie, nicht alles auf einmal zu essen. 😉
Pinne dieses Rezept für später!
Alle Rezepte werden in unserer Testküche in Nashville gründlich getestet, um sicherzustellen, dass sie einfach, erschwinglich und lecker sind.
Klassischer Apfelkuchen mit Kuchenmischung
Dieser köstliche Apfelkuchen ist fast zu einfach zuzubereiten. Stellen Sie sich vor, Apfelkuchen trifft auf Apfelkuchen, mit Apfelfüllung und buttergelbem Kuchenbelag. Für die perfekte Balance und Textur verwende ich eine Mischung aus säuerlichen, festen Granny-Smith-Äpfeln und saftigen, aromatischen Honey Crisps. Geben Sie kurz die üblichen Zutaten Zimt, Zucker, Muskatnuss und eine Prise Salz hinzu, und dann müssen Sie nur noch eine Schachtel Kuchenmischung hineinschütten, mit geschmolzener Butter beträufeln und sie in den Ofen schieben!
Mein größter Tipp für diesen frischen Apfelkuchen (abgesehen davon, ihn nicht zu mischen!) ist, ihn nicht zu kompliziert zu machen. Es soll einfach und schnell gehen. Kuchenmischung in Schachteln und geschmolzene Butter sind die perfekte Kombination, um den altmodischen Geschmack von Dump Cakes zu kreieren, für den Dump Cakes bekannt sind! Probieren Sie für einen einfachen Kuchen von Grund auf unser Kuchenrezept „Nichts tun“.
- Mischen Sie NICHT alle Zutaten miteinander. Sie geben die Äpfel buchstäblich gleichmäßig in die Auflaufform und geben dann die Kuchenmischung und die geschmolzene Butter darauf. Sie mischen es zu keinem Zeitpunkt. Ich weiß, es sieht so aus, als würde es eine pudrige Sauerei erzeugen, aber das ist nicht der Fall. Die Butter und die Säfte der Äpfel ergeben zusammen mit der Kuchenmischung einen goldenen, kuchenartigen Belag. Ich verspreche es.
- Das tust du nicht haben Um die Äpfel zu schälen, wenn Sie etwas mehr Konsistenz mögen. Normalerweise schäle ich meine, aber es liegt ganz bei Ihnen.
- Passen Sie die Gewürze gerne an. Sie können Kürbiskuchengewürz, Apfelkuchengewürz, Ingwerpulver, Kardamom oder andere warme Herbstgewürze verwenden.
- Wenn Sie in großer Eile sind, können Sie Apfelkuchenfüllung aus der Dose oder Ihre Lieblingskuchenfüllung aus der Dose verwenden. Aber ich verspreche Ihnen, es gibt nichts Besseres als frische Äpfel! Wenn Sie eine Dosenkuchenfüllung über frischen Äpfeln verwenden, lassen Sie den Zucker und die Gewürze weg und gießen Sie die Füllung direkt in die Auflaufform (dies wäre ein Apfelkuchen mit drei Zutaten, da Sie für die Zubereitung lediglich Apfelkuchenfüllung, Kuchenmischung und geschmolzene Butter benötigen).
- Spartipp. Honey Crisp-Äpfel können etwas teurer sein, Sie können also ruhig nur Granny-Smith-Äpfel verwenden.
Apfel-Dump-Kuchen
Kosten Rezept für 9,51 $ / Portion für 0,79 $
Ein einfaches Apple Dump Cake-Rezept mit frischen Äpfeln, Kuchenmischung und Butter. Einfach ausschütten, backen und warm mit Eis genießen!
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Sammeln Sie alle Zutaten und bereiten Sie sie vor. Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 °F vor.
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Schälen Sie die Äpfel, schneiden Sie sie in mittelgroße Würfel und legen Sie sie in eine ofenfeste Form (9×13).
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Zucker, Zimt, Muskatnuss und Salz über die Äpfel gießen und vermengen. Gleichmäßig verteilen, damit es in die Pfanne passt.
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Streuen Sie die trockene Kuchenmischung gleichmäßig über die Äpfel und bedecken Sie sie vollständig.**
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Gießen Sie die geschmolzene Butter gleichmäßig über die Kuchenmischung und bedecken Sie sie so weit wie möglich.
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45–50 Minuten im Ofen backen, bis die Oberfläche goldbraun und die Äpfel zart sind.
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Den Apfelkuchen aus dem Ofen nehmen und genießen.
Sehen Sie hier, wie wir die Rezeptkosten berechnen.
**Ich weiß, Ihr Instinkt besteht darin, alles miteinander zu vermischen, aber tun Sie es NICHT! Es gibt einen Grund, warum es „Dump“-Kuchen genannt wird. Einfach die Zutaten aufschichten und in den Ofen schieben.
Portion: 1PortionKalorien: 375kcalKohlenhydrate: 57GProtein: 2GFett: 17GNatrium: 461mgFaser: 3G
Lesen Sie hier unseren vollständigen Haftungsausschluss zum Nährwert.
Schritt-für-Schritt-Fotos zum Backen von Apple Dump Cake
Sammeln Sie alle Zutaten und heizen Sie den Ofen auf 350 °F vor.
Bereiten Sie die Äpfel vor: Drei Granny-Smith-Äpfel und drei Honey-Crisp-Äpfel schälen und in mittelgroße Würfel schneiden.
Apfelfüllung zubereiten: Legen Sie die gewürfelten Äpfel in eine ofenfeste Form (9×13). Streuen Sie ½ Tasse Kristallzucker, 2 TL gemahlenen Zimt, ⅛ TL gemahlene Muskatnuss und ⅛ TL Salz über die Äpfel und vermengen Sie sie, bis sie bedeckt sind. Verteilen Sie die Äpfel gleichmäßig, damit sie in die Pfanne passen.
Bauen Sie den Dump-Kuchen zusammen: Streuen Sie die trockene gelbe Kuchenmischung gleichmäßig über die Äpfel. Stellen Sie sicher, dass die Äpfel vollständig bedeckt sind. NICHT untermischen! Es sollte auf den Apfelwürfeln liegen.
Gießen Sie nun 1 Tasse geschmolzene Butter gleichmäßig über die Kuchenmischung und bedecken Sie sie so weit wie möglich. Nochmals: Mischen Sie dies NICHT unter!
Backen: Stellen Sie die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen und backen Sie sie 45–50 Minuten lang. Die Oberseite wird goldbraun sein und die Äpfel werden nach dem Backen zart sein.
Aufschlag: Nehmen Sie Ihren Bratapfel-Dump-Kuchen aus dem Ofen, servieren Sie ihn und genießen Sie ihn!
Serviervorschläge
Ich finde, dieses Rezept für Apfelkuchen schmeckt warm aus dem Ofen am leckersten. Ich liebe es, es in eine Schüssel zu löffeln und so zu genießen, aber zu einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne oben drauf sage ich nie nein. Etwas Karamellsauce wäre extrem dekadent und würde diesen Dump-Kuchen für einen besonderen Anlass aufwerten.
Lagerung und Aufwärmen
Decken Sie den übriggebliebenen Apfel-Gewürz-Dump-Kuchen fest ab oder füllen Sie die Reste in einen luftdichten Behälter und stellen Sie ihn dann bis zu 3–4 Tage lang in den Kühlschrank (abhängig von der Frische Ihrer Äpfel). Wenn Sie es wieder genießen möchten, können Sie einzelne Portionen etwa 20 bis 30 Sekunden lang in der Mikrowelle erwärmen oder das gesamte Gericht etwa 10 bis 15 Minuten lang in einen auf 180 °C vorgeheizten Ofen stellen.
