„Marry Me“-Pfanne mit weißen Bohnen

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Side view of a bowl of marry me white beans with a spoon.

Vegetarier

Wenn Sie all diese gemütlichen „Marry Me“-Rezepte hinter sich gelassen haben, wird diese Eintopf-Pfanne mit weißen Bohnen „Marry Me“ Ihr Herz erobern. Es ist cremig und wohltuend, aber dennoch voller Protein aus den preisgünstigen Bohnen aus der Dose, sodass es tatsächlich satt macht Und hält Sie zufrieden. Die weißen Bohnen machen es cremig und herzhaft, während die sonnengetrockneten Tomaten für eine reichhaltige, herzhafte Note sorgen. Mir gefällt besonders, wie alles zusammen in einer Pfanne zubereitet wird, sodass sich die Aromen wirklich vermischen und man nicht mit einer Spüle voller Gerichte zurückbleibt!

Blick von oben auf eine Schüssel mit weißen Bohnen.
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Heirate mich, weiße Bohnen und Spinat

Dieses Rezept ist meine vegetarische Version des viralen Marry Me Chicken, zubereitet mit Grundnahrungsmitteln aus der Vorratskammer und jeder Menge Komfort. Die weißen Bohnen verleihen ihm eine äußerst sättigende Konsistenz, während der Knoblauch, die sonnengetrockneten Tomaten, der Parmesan, die Sahne und das Basilikum für einen tollen Geschmack sorgen. Ich muss zugeben, dass ich nicht immer ein Fan von sonnengetrockneten Tomaten war, aber dieses Gericht hat mich bekehrt, und jetzt kann ich nicht mehr aufhören, damit zu kochen! Sie verleihen SO viel Geschmack mit so wenig Aufwand. Servieren Sie diese cremigen weißen Bohnen mit knusprigem Brot, löffeln Sie sie über Nudeln oder Reis oder füllen Sie sie auf eine Ofenkartoffel für eine wirklich wohltuende Mahlzeit. Ich denke, du wirst genauso darauf hereinfallen wie ich!

  1. Lassen Sie es leicht köcheln. Nachdem Sie die Sahne hinzugefügt haben, lassen Sie alles auf niedriger Stufe köcheln, um eine glatte Soße zu erhalten. Beim Kochen kann sich die Sahne lösen.
  2. Verwenden Sie eine andere weiße Bohne. Obwohl in diesem Rezept Cannellini-Bohnen aus der Dose verwendet werden, können Sie diese problemlos durch andere weiße Bohnen ersetzen, die Sie zur Hand haben. Zu den großartigen Optionen gehören Great Northern Beans, Navy Beans oder Butter Beans.
  3. Machen Sie es vegan. Tauschen Sie die Sahne gegen vollfette Kokosmilch oder einen pflanzlichen Milchkännchen aus und verwenden Sie veganen Parmesan oder Nährhefe, um diese „Marry Me“-Pfanne mit weißen Bohnen zuzubereiten.

„Marry Me“-Pfanne mit weißen Bohnen


Kosten Rezept für 5,61 $ / Portion für 1,40 $

Dieses einfache Marry Me White Bean Skillet-Rezept ist ein einfaches vegetarisches Abendessen aus Grundnahrungsmitteln aus der Vorratskammer und sonnengetrockneten Tomaten, alles zusammen in einer Pfanne für maximalen Komfort zubereitet!

  • Sammeln Sie alle Zutaten und bereiten Sie sie vor.

  • In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze das getrocknete Tomatenöl erwärmen. Fügen Sie die Zwiebel, den Knoblauch und die Paprikaflocken hinzu. 2–3 Minuten anbraten, bis die Zwiebel weich ist und duftet.

  • Fügen Sie die weißen Bohnen (mit ihrer Flüssigkeit), Brühe, getrocknete Tomaten, Salz und italienische Gewürze hinzu. Gut umrühren und alles etwa 15 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen entfalten und die Flüssigkeit etwas einkochen kann.

  • Spinat, Sahne, Parmesan und Basilikum unterrühren. Lassen Sie es weitere 5 Minuten köcheln, bis es cremig und durchgewärmt ist.

  • In Schüsseln füllen und warm mit knusprigem Brot oder über Reis servieren. Genießen!

Sehen Sie hier, wie wir die Rezeptkosten berechnen.


*Dies ist das aromatische Öl aus getrockneten Tomaten im Glas– es fügt eine tiefe, herzhafte Fülle hinzu. Wenn Sie verwenden trocken verpackte Tomaten oder das Öl fehlt, ersetzen Sie es durch Oliven- oder Pflanzenöl, Beachten Sie jedoch, dass dadurch etwas von diesem zusätzlichen Geschmack verloren geht. Ich möchte die Kosten niedrig halten, indem ich dieses Öl aus dem Glas verwende.
**Ich benutze Besser als Bouillon um die Kosten niedrig und den Geschmack hoch zu halten. Jede Brühe funktioniert jedoch!
***Seien Sie sicher Den gefrorenen Spinat auftauen und auspressen um ein Verwässern der Soße zu vermeiden. Sie können auch frischen Spinat verwenden, diesen einfach unterrühren, bis er zusammengefallen ist.
****Julienned ist nur ein schickes Wort für das Schneiden von etwas in dünne Streifenin diesem Fall Basilikum. Ein grobes Hacken geht auch!

Portion: 1PortionKalorien: 313kcalKohlenhydrate: 38GProtein: 16GFett: 12GNatrium: 413mgFaser: 9G

Lesen Sie hier unseren vollständigen Haftungsausschluss zum Nährwert.

Schritt-für-Schritt-Fotos zur Zubereitung der Marry Me White Bean Skillet

Die Zutaten für die Herstellung von weißen Bohnen.

Sammeln Sie alle Zutaten.

Gewürfelte Zwiebeln und Öl in einer Pfanne erhitzen.

Zwiebel und Knoblauch anbraten: 1 EL sonnengetrocknetes Tomatenöl in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie ½ Tasse gewürfelte Zwiebeln, 1 EL gehackten Knoblauch und ¼ TL rote Paprikaflocken hinzu und kochen Sie dann 2 bis 3 Minuten lang unter häufigem Rühren, bis die Zwiebel weich ist und duftet.

Weiße Bohnen in einer Pfanne mit Gewürzen und Brühe vermischen.

Brühe und Gewürze hinzufügen: Fügen Sie zwei 15,5 Unzen hinzu. Dosen mit weißen Bohnen zusammen mit der Flüssigkeit aus der Dose, ½ Tasse Gemüsebrühe, ¼ Tasse gehackte sonnengetrocknete Tomaten, ¼ TL Salz und ½ TL italienische Gewürze.

Ein Holzlöffel zerstampft einige weiße Bohnen in einer Pfanne.

Kochen: Umrühren und die Mischung etwa 15 Minuten lang köcheln lassen, damit sich die Aromen vermischen und die Flüssigkeit etwas einkocht.

Sahne, Käse und Spinat in eine Pfanne mit weißen Bohnen geben.

Machen Sie es cremig: ¼ Tasse gefrorenen Spinat (aufgetaut und ausgepresst), ¼ Tasse Sahne, ¼ Tasse geriebenen Parmesan und 2 EL frisches Basilikum in Julienne unterrühren. Etwa 5 Minuten weiter leicht köcheln lassen, bis alles durchgewärmt und die Soße cremig ist.

Heirate mir weiße Bohnen in einer Pfanne.

Aufschlag: In Schüsseln füllen und servieren. Genießen!

Seitenansicht einer Schüssel mit weißen Bohnen „Marry Me“ mit einem Löffel.

Serviervorschläge

Diese weißen Bohnen von Marry Me schmecken pur köstlich, schmecken aber auch mit ein oder zwei Beilagen hervorragend. Ich mag es sehr, wenn man sie über eine Ofenkartoffel löffelt, mit Nudeln vermengt oder mit Reis serviert. Unser Pilzreis ist mit der cremigen Sauce wirklich köstlich und eine Weiterentwicklung von einfachem weißem Reis! Ich serviere es auch fast immer mit etwas, um die Soße aufzusaugen, wie einem im Laden gekauften Sauerteig oder einem einfachen selbstgemachten, nicht gekneteten Tomaten-Basilikum-Brot. Sie können es sogar über ein geröstetes Baguette löffeln und als herzhafte Vorspeise servieren, wenn Sie eine Menschenmenge bewirten!

Lagerung und Aufwärmen

Lassen Sie die Bratpfanne mit weißen Bohnen vollständig abkühlen und geben Sie sie dann in einen luftdichten Behälter. Im Kühlschrank bleibt es bis zu 3-4 Tage haltbar. Ich habe auch festgestellt, dass sich dieses Gericht überraschend gut einfrieren lässt! In gefrierfeste Behälter füllen und bis zu 3 Monate einfrieren. Vor dem erneuten Erhitzen über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Zum Aufwärmen vorsichtig auf dem Herd bei schwacher Hitze erwärmen und einen Spritzer Brühe, Milch oder Wasser hinzufügen, wenn es zu stark eingedickt ist. Sie können es auch in kurzen Stößen in der Mikrowelle erhitzen und zwischen den einzelnen Runden umrühren, bis es durchgewärmt ist.

Dies ist auch ein tolles Rezept zum Vorbereiten, und ehrlich gesagt werden die Aromen nach einem Tag im Kühlschrank noch besser. Sie können es einen Tag vor dem geplanten Servieren zubereiten (für die beste Konsistenz) und es mit den oben genannten Methoden aufwärmen, wenn Sie zum Servieren bereit sind.

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