Dieses Erdbeer -Käsekuchen -Smoothie -Rezept ist ein Zaubertrick. Es gibt Dessert-Stimmung aus, während es sich um einige budgetfreundliche gefrorene Früchte und proteinreichte Hüttenkäse schlich. Es ist das Beste aus beiden Welten (und super einfach zu machen), wenn Sie mich fragen! Lassen Sie die Schlagsahne und zerbröckelten Snack -Kekse, wenn Sie versuchen, gut zu sein, aber ich ermutige Sie, sich selbst zu behandeln!
Alle Rezepte werden in unserer Nashville -Testküche streng getestet, um sicherzustellen, dass sie einfach, erschwinglich und köstlich sind.
Einfaches Rezept für Erdbeerkäsekuchen -Smoothie
Dieser Smoothie schmeckt genau wie Erdbeerkäsekuchen, außer dass es ist Weg Ganzer und etwas, das ich gut fühle, wenn ich zu jeder Tageszeit nippt. Der Cottage-Käse macht es super cremig und fügt einen kleinen käsekuchenartigen Zapfen hinzu, während die gefrorene Banane und die Erdbeeren ihm die perfekte dicke, frostige Textur verleihen. Und während die Toppings optional sind, werde ich ehrlich sein … ich überspringe sie nie. Eine kleine Schlagsahne und zerkleinerte Kekse darüber? Sie nehmen diesen gesunden Frühstücks -Smoothie und geben es sehr schnell wie ein Dessert in einer Tasse. 😉
Sie kennen diese Bananen im Verkaufswagen im Lebensmittelgeschäft mit allen braunen Stellen und Sommersprossen? Kaufen und frieren Sie sie ein! Sie sind nicht nur wahnsinnig billig, sondern sie sind auch vollkommen reif und süß, bereit für einen Ihrer Smoothies und Bananenbrotbedürfnisse.
Erdbeerkäsekuchen -Smoothie -Rezept
Dieser Erdbeer-Käsekuchen-Smoothie schmeckt nach Dessert, wird aber mit gesunden, budgetfreundlichen Zutaten wie gefrorenem Obst und Hüttenkäse hergestellt!
Smoothie
- 1 gefrorene Banane (½ Tasse, falls vorgewiesen)* ($ 0,26)
- 1 ¼ Tasse gefrorene Erdbeeren ($ 2,17)
- ¼ Tasse Hüttenkäse* ($ 0,24)
- 1 Tasse Milch ($ 0,18)
- ¼ TSP Vanilleextrakt ($ 0,17)
Toppings
- Hälfte eine Charge von Beths hausgemachte Schlagsahne **
- ½ Tasse Schwere Schlagsahne ($ 0,84)
- 1 TBSP granulierter Zucker ($ 0,04)
- ½ TSP Vanilleextrakt ($ 0,33)
- 2 Vanillecreme -Sandwich -Kekse, zerbröckelt ($ 0,08)
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Zutaten sammeln. Bereiten Sie eine halbe Menge Beths hausgemachter Schlagsahne (mit der schweren Schlagsahne, dem granulierten Zucker und dem Vanilleextrakt) vor und stecken Sie es in den Gefrierschrank, um zu kühlen, während Sie Ihren Smoothie herstellen.
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Fügen Sie Banane, Erdbeeren, Hüttenkäse, Milch und Vanilleextrakt zu einem Mixer hinzu.
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Mischen, bis sie glatt mischen.
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Top mit hausgemachter Schlagsahne und zerbröckelten Vanille -Sandwich -Keksen.
Sehen Sie, wie wir die Rezeptkosten hier berechnen.
**Sie werden nicht die gesamte Schlagsahne verwenden, um diese Smoothies zu übertreffenAlso empfehle ich, den Rest in Puppen auf Pergament einzufrieren, um später zu verwenden … oder hey, schnappen Sie sich einen Löffel! Ich werde es nicht sagen! Ich habe das Rezept nicht weiter geschnitten, weil es zu wenig Flüssigkeit für den Handmixer war, um in Schlagsahne zu verwandeln.
Portion: 1PortionKalorien: 415KcalKohlenhydrate: 36GProtein: 10GFett: 27GNatrium: 151mgFaser: 3G
Lesen Sie hier unseren Haftungsausschluss der vollständigen Ernährung.
So machen Sie eine Erdbeer-Käsekuchen-Smoothie Schritt-für-Schritt-Fotos
Sammeln Sie alle Ihre Zutaten. Machen Sie zunächst eine halbe Menge Beths hausgemachter Schlagsahne mit einer ½ Tasse schweren Schlagsahne, 1 EL, granuliertem Zucker und ½ TL Vanilleextrakt. Legen Sie es in den Gefrierschrank, um sich zu entspannen, während Sie Ihre Smoothie -Basis herstellen.
Machen Sie den Smoothie: Fügen Sie 1 gefrorene Banane (½ Tasse, falls vorgespannt), 1 ¼ Tasse gefrorene Erdbeeren, ¼ Tasse Hüttenkäse, 1 Tasse Milch und ¼ TL Vanilleextrakt an Ihren Mixer hinzu.
Mischen Sie alles zusammen, bis es schön und glatt ist, ohne dass gefrorene Früchte übrig sind.
Fügen Sie die Toppings hinzu: Gießen Sie Ihren köstlichen Erdbeer -Käsekuchen -Smoothie in zwei Gläser. Top jedes Glas mit einem Schuss hausgemachte Schlagsahne und einem zerbröckelten Vanille -Sandwich -Keks. Sofort servieren und genießen!
Wie man frisches Obst einfriert
Ich habe früher erwähnt, dass ich Bananen aus dem Verkaufswagen gekauft und gefroren habe. Dies ist eine meiner Lieblingsmethoden, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren und ein wenig Geld zu sparen, während sie sich auf Smoothie -Heftklammern einsetzen. Genau hier friere ich frisches Obst ein, um die Dinge schnell und einfach zu halten, wenn ein Smoothie -Verlangen kommt:
- Waschen, schälen Sie und schneiden Sie größere Obststücke (z. B. Bananen) in gleichmäßige Größe, damit sie später leichter mischen.
- Legen Sie die Stücke auf ein Backblech. Ich versuche, sie nicht zu viel zu berühren, damit sie nicht zu einem großen Klumpen einfrieren.
- Bis fest einfrieren.
- Übertragen Sie in einen Gefrierbeutel oder einen Container. Ich kenne meine mit dem Date und halte sie in meinem Gefrierschrank, bis ich bereit bin, mich zu mischen.
Sie können fast alle Früchte einfrieren, einschließlich Avocados (ich liebe einen Avocado -Smoothie!). Ich empfehle auch, verschiedene gefrorene Früchte zu mischen und zu passen, um Smoothie -Packungen mit allen möglichen lustigen Aromen herzustellen.
- Probieren Sie verschiedene Früchte aus. Um den Käsekuchengeschmack in diesem Smoothie zu wechseln, tauschen Sie die gefrorenen Erdbeeren gegen gefrorene Himbeeren, Kirschen, Mango, Blaubeeren oder andere Früchte aus, die Sie mögen.
- Fügen Sie einen Ernährungsverstärker hinzu. Sie können definitiv ein paar Chiasamen, gemahlene Leinsamen oder Ihr Lieblingsvanilleproteinpulver für einen zusätzlichen Treffer von Güte hinzufügen. Denken Sie nur daran, dass diese Ergänzungen den Geschmack und die Textur dieses Erdbeer -Käsekuchen -Smoothie -Rezepts verändern können.
- Machen Sie es zu einer Smoothie -Schüssel. Ich würde etwas weniger Milch verwenden, um es dick zu halten, sie dann in eine Schüssel gießen und auf Belägen wie Müsli, geschnittene Früchte oder Kokosflocken stapeln.
- Süßen zum Geschmack. Ich denke, dieser Smoothie ist viel süß genug, besonders wenn Sie die Schlagsahne -Topping hinzufügen. Aber wenn Ihre Bananen nicht super reif waren, wenn Sie sie erstarrten (je brauner sie sind, desto süßer sein Smoothie!) Oder Sie haben einen großen süßen Zahn, können Sie gerne in Honig, Ahornsirup, Agave oder braunem Zucker zu schmecken.
- Verwandeln Sie es in Eis am Stiel! Dieses Smoothie -Rezept wird am besten frisch serviert, während es noch dick und frostig ist. Wenn Sie jedoch Reste haben, können Sie sie in Eis am Stiel einfrieren, um einige Smoothie -Eis am Stiel herzustellen. Ich denke, das wären ein super lustiger, kinderfreundlicher Snack für einen heißen Tag!
- Guten Sie übrig gebliebener Hüttenkäse? Lass es nicht zu verschwenden! Schauen Sie sich unser YouTube -Video von „One Ingredient“, Five Ways – Cottage Cheese „an, in dem ich 5 meiner Lieblingsrezepte teile, um es zu verwenden (ich mache diesen Smoothie auch im Video, damit Sie es in Aktion sehen und mit mir zusammenfügen können!)
