10 zwanglose Fischbars in ganz Irland, die Sie besuchen können

Manchmal sind Meeresfrüchte die erste Wahl, wenn Sie etwas Schnelles, Sättigendes und Leckeres möchten. Auch wenn das Angebot an Tiefsee-Köstlichkeiten von dörflichen Pommes-Frites-Läden bis hin zu schicken Gourmetrestaurants reicht, scheinen Fischbars der perfekte Mittelweg zu sein.

Eine Stufe über einem Imbissrestaurant, aber lockerer als ein Drei-Gänge-Restaurant, sind dies coole Anlaufstellen für leichte Häppchen, ungezwungene Snacks und spontane Tischwechsel. Die Art von Ort, an dem Sie möglicherweise nur einen Teller und ein Glas bestellen oder den Tisch mit einer Auswahl kleiner Teller füllen.

Dies sind 10 coole, moderne und zwanglose Fischbars in ganz Irland, die Sie Ihrer Liste hinzufügen können.

Quinlans
Verschiedenes, Cork & Kerry

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Der Nachname Quinlans ist in Irland ein Synonym für Meeresfrüchte und diese Familie hat ein Ass im Ärmel: eine eigene Flotte und Fabrik in Caherciveen. Im Gegensatz zu vielen anderen gibt es dort sogar sonntags frischen Fisch. Es gibt zwar noch ein paar elegantere Restaurants, wie das Mad Monk in Killarney, aber schauen Sie in einer ihrer Fischbars vorbei, von Tralee bis Cork City, von Killorglin bis Killarney, die in ihrem unverwechselbaren Blau-Weiß-Stil am Meer serviert werden bietet alle Tiefseeklassiker.

Fisk
Downings, Grafschaft Donegal (F92 XR53)

Tony Davidson und seine in Schweden geborene Frau Lina haben in einem renovierten Cottage Irlands begehrteste Fischhütte geschaffen. In bester Lage im Küstenort Downings, mit Blick auf die Bucht und neben der eklektisch gestalteten Harbour Bar, die bei Erinnerungsstücken den Grundsatz „Mehr ist mehr“ verfolgt. Erwarten Sie moderne kleine Gerichte wie Fisch-Tacos, Garnelen-Banh-Mi, Toast-Skagen und gegrillten Krabbenkäse.

Das Meeresfrüchte-Café
Temple Bar, Dublin 2 (D02 EC60)

Niall Sabongi, ein weiterer Name, der unverkennbar mit Irlands Fischreichtum an Meeresfrüchten verbunden ist, ist ein städtischer Fischhändler, dessen Ecke an der Fownes Street beweist, dass Temple Bar inmitten der ausgetretenen Touristenpfade Juwelen trägt. Besucher und Einheimische lassen sich gleichermaßen in den Nischen, auf den Fensterplätzen oder auf der überdachten Terrasse dieses Meeresfrüchte-Leuchtturms nieder, wo Sie ein oder zwei preiswerte Gerichte genießen oder sich richtig verwöhnen lassen können. Qualität, Herkunft, Saisonalität und Nachhaltigkeit bilden die Grundlage einer Speisekarte mit Garnelen und Austern aus der Dublin Bay von verschiedenen Küsten Irlands, Kabeljauhalsbändern, Ceviche und Jakobsmuscheln sowie größeren Hauptgerichten mit ganzem Fisch und Fisch mit Schmetterlingen.

Und Chips
Dungarvan, Grafschaft Waterford (X35 DP60)

Der moderne Chip-Shop von Eunice Power verspricht saisonale Meeresfrüchte, die schnell serviert werden, und fühlt sich an, als könnte er in jede kleine Stadt Irlands eingeführt werden, so elegant und ausdauernd wie in der geschäftigen Stadt Dungarvan. Erwarten Sie erstklassiges Fish and Chips mit einer täglich wechselnden Auswahl an weißem Fisch sowie Tacos, Burgern und Gourmet-Varianten auf Gewürztüten. Für Fischliebhaber bietet die schlichte Speisekarte auch Optionen mit Hühnchen, Rindfleisch und Gemüse.

Krake
Portrush, Grafschaft Antrim (BT56 8AY)

Dies ist ein toller Neuzugang in der hübschen Küstenstadt Portrush an der Causeway Coast und verpackt Meeresfrüchte und Streetfood in einer hübschen Verpackung, gespickt mit globaler Inspiration. Denken Sie an Tintenfisch-Tacos, Garnelen-Currys, Muschelsuppe aus New England und wöchentlich wechselnde Spezialitäten sowie eine traditionellere Speisekarte mit Fish and Chips, Burgern und Beilagen.

Oifig ein Fisch
Clifden, Grafschaft Galway (H71 YK30)

Ganz neu im Herzen von Clifden, der Hauptstadt von Connemara, ist das witzig benannte Oifig An Fish wohl die Blaupause für den modernen Gourmet-Chipladen. In einem äußerst ungezwungenen Ambiente mit halboffener Küche bietet die raffinierte Speisekarte alles von Austern und Krabbentoast bis hin zu Killary-Fjord-Muscheln und halbem Hummer und Pommes. Darüber hinaus umfasst die Getränkekarte Naturweine, Craft-Biere sowie jede Menge Limonaden und alkoholfreie Optionen. Verpassen Sie auch nicht den auf Krabben spezialisierten Imbisswagen Snappy Snappy in Letterfrack.

Die Fischkiste
Dingle, Co. Kerry (V92 NP68)

Mit einem beständigen Fang, der auf ihrem eigenen Boot, Cú na Mara, angelandet wurde, haben die Flahertys Dingle tief in ihrer DNA und diese unternehmungslustige Familie hat The Fish Box zu einem kulinarischen Ziel gemacht, bei dem alle Mann an Deck sind. Die Speisekarte ist auf zufällige Besuche vorbereitet, ohne dass Reservierungen entgegengenommen werden müssen, mit einem eleganten, modernen Interieur, das die Küste und ihr Seefahrtserbe in wohlüberlegten nautischen Anspielungen zelebriert. Die Speisekarte mischt Klassiker mit kreativen Wendungen, wie eine Gewürzbox mit Meeresfrüchten und knusprigem Chili Seeteufel, Cajun-Calamari und Büffel-Seehechtbisse.

Fischladen
Benburb Street, Dublin (D07 X3PN)

Auf der feineren Seite, aber zierlich genug, um hier in den Zuständigkeitsbereich zu fallen, ist ein zufälliger Tisch im Fish Shop in Smithfield eine glorreiche Sache, wenn man Erfolg hat. Lehnen Sie sich an der Theke zurück und genießen Sie eine Vielzahl von Meeresfrüchte-Köstlichkeiten (geräucherte Schellfischkroketten, in Bier panierter Seehecht, gebackene Seezunge und eine Variante eines Fischfilets), gepaart mit einer der besten Weinauswahlen der Stadt, alles von Pet Nat , Hautkontakt und Rosé bis hin zu Inselweinen, Alpenfunden und Winzer-Champagner.

Fish & Chips Café
Tramore, Co. Waterford (X91 Y521)

Das neueste im Stall von Jumoke Akintola und Peter Hogan stammt von denselben Eigentümern (oben) von Fish Shop und Bar Pez in Dublin und ist ein Fish-and-Chip-Café im Erdgeschoss ihres formelleren Beach House-Restaurants in Tramore. Wie der Name schon sagt, sind Fish and Chips die Grundnahrungsmittel, aber Sie können auch Meeresfrüchtesalate, Austern und andere Spezialitäten erwarten, auch Besucher sind willkommen.

Kleiner Fisch
Cleggan, Grafschaft Galway (H71 E680)

Das Ehepaar Tom und Eva ist ein hübsches kleines Café in der Hafenstadt Cleggan in Connemara und betreibt dieses saisonale Café, in dem alles serviert wird, was täglich angelandet wird. Erwarten Sie also eine wechselnde Auswahl an Sonderangeboten in limitierter Auflage wie Calamari-Gewürzbeutel, Hummerbrötchen, zubereitete Pommes Frites und Büffelgarnelen . Ihre Saison beginnt normalerweise Anfang Juni und endet etwa im September/Oktober. In der Nebensaison verspricht jedoch ein fahrender Imbisswagen flinke kleine Pop-ups.