Honigpfirsich gegrillte Käse

Veröffentlicht am4. August 2025

A stack of honey peach grilled cheese sandwiches.

Ich liebe die Pfirsichsaison. In Tennessee warten wir das ganze Jahr über darauf und zählen die Tage praktisch nieder. Und während Pfirsiche in Kopfsteinpflanzen und Chips erstaunlich sind, glänzen sie auch in herzhaften Gerichten wirklich! Dieser käsige, klebrige, süße, von Honig gegrillte Käse ist das Sommer -Upgrade, von dem Sie nicht wussten, dass Ihr gegrillter Käse benötigt wird. Melty Mozzarella, frische Pfirsichscheiben, Herby -Basilikum und Sauerteigbrotschicht zusammen mit heißem Honig für ein unschlagbares Sandwich, das süß, salzig ist, ist Und etwas würzig. Du musst diesen versuchen !! 😋

Ein Stapel Honigpfirsich gegrillte Käse.

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Alle Rezepte werden in unserer Nashville -Testküche streng getestet, um sicherzustellen, dass sie einfach, erschwinglich und köstlich sind.

Einfaches Rezept für Honigpfirsich gegrillte Käse

Ich weiß, dass gegrillter Käse in den kälteren Monaten normalerweise mit einer Schüssel Tomatensuppe aussieht, aber sie sind einfach zu einfach (und einfach zu gut), um im Sommer zu springen. Durch das Hinzufügen von frischen Pfirsichern verleiht diesem klassischen Sandwich eine saisonale Wendung und hilft Ihnen, die Pfirsich -Saison optimal zu nutzen.

Während frischer Mozzarella etwas teuer sein mag, verwandelt es den bescheidenen gegrillten Käse in ein ernstes Fest, wenn Sie ihn mit Basilikum und frischen Pfirsichen kombinieren! Wenn Sie keinen Platz in Ihrem Budget haben, um sich auf frische Mozzarella zu verzichten, funktioniert auch immer, welcher Käse -Käse Sie bereits in Ihrer Käseschublade haben!

Honigpfirsich gegrillte Käse

Juicy Peaches, frisches Basilikum und schmelzendes Mozzarella machen diesen Honigpfirsich gegrillten Käse zu einem einfachen, budgetfreundlichen Sandwich, das Sie den ganzen Sommer über sehnen werden.Schritt-für-Schritt-Fotos finden Sie unter der Rezeptkarte.

1 frischer Pfirsich (in zwei Hälften geschnitten und dünn geschnitten, (6 oz. Pfirsich) $ 0,65)
¼ Tasse frisches Basilikum ($ 0,89)
6 oz. Mozzarella Ball ($ 2,74)
4 Scheiben Sauerteigbrot ($ 0,71*)
2 TBSP gesalzene Butter (Raumtemperatur, $ 0,24)
1 TBSP Honig ($ 0,15)
¼ TSP Chili -Flocken ($ 0,03)
⅛ TSP Meersalz ($ 0,01)

Sammeln Sie Ihre Zutaten.
Pfirsichen waschen, halbieren und in Scheiben schneiden, frische Basilikum in kleine Stücke reißen und frische Mozzarella reißen.
Butter alle Seiten des Sauerteigbrotes und beiseite stellen.
Chili Flocken und Meersalz in den Honig geben und mit einem Löffel schnell umrühren.
Grillte Käse zusammenstellen: Heiße Honig auf einer Seite des Brotes verteilen und die andere Seite mit Mozzarella, geschnittenen Pfirsichen und zerrissenem Basilikum schichten. Ich mag es, ein bisschen Käse darauf zu legen, damit er auf beiden Seiten schmilzt und dem Sandwich hilft, zusammen zu bleiben.
Setzen Sie das Sandwich zusammen und geben Sie in eine heiße Pfanne bei mittlerer Hitze, bis der Käse in der Mitte geschmolzen ist und das Sandwich auf beiden Seiten perfekt goldbraun ist.

Sehen Sie, wie wir die Rezeptkosten hier berechnen.

*Sie können jeden verwenden stabiles Brot Um diese gegrillten Käsepfirsich -Sandwiches zu machen. Sauerteig ist mein Anlaufpunkt, aber jedes herzhafte Brot wie Vollkorn oder Ciabattawird funktionieren.

Portion: 1SandwichKalorien: 574KcalKohlenhydrate: 45GProtein: 26GFett: 33GNatrium: 1048mgFaser: 4G

Lesen Sie hier unseren Haftungsausschluss der vollständigen Ernährung.

So machen Sie Schritt für Schritt gegrillte Käse gegrillte Käse-Fotos

Die Zutaten, um Honig Pfirsich gegrillte Käse -Sandwiches zu machen.

Sammeln Sie alle Ihre Zutaten.

Ein Messer, der Pfirsiche auf einem Holzschneidebrett neben frischen Mozzarella- und Basilikumblättern schneidet,

Bereiten Sie die Zutaten vor: Waschen, halbieren und die Grube von 1 Pfirsich entfernen. Schneiden Sie jetzt Ihren Pfirsich in dünne Scheiben. ¼ Tasse frische Basilikumblätter in kleinere Stücke reißen und einen 6 Unzen reißen. Ball aus frischem Mozzarella -Käse, wie auf dem Foto oben gezeigt.

Vier Sauerteigscheiben mit Butter gekrönt.

Butter das Brot: BEIDEN SIE DIE BED -SURTOUS -BRAD mit 2 EL Raumtemperatur gesalzener Butter.

Salz- und Chili -Flocken zu einer Schüssel Honig hinzugefügt.

Machen Sie den heißen Honig: Gießen Sie 1 EL Honig in eine kleine Schüssel und geben Sie ¼ TL Chili -Flocken und ⅛ TL Meersalz. Mit einem Löffel mischen, um zu kombinieren.

Zwei Scheiben Butters Sauerteig auf einem Teller, mit einem mit Pfirsichen, Mozzarella und Basilikum und dem anderen sind Honighonig auf der Oberseite ausgebreitet.

Machen Sie den gegrillten Käse: Sprechen Sie einen heißen Honig auf ein Stück Sauerteig. Auf einer zweiten Scheibe Sauerteig mit Mozzarella, geschnittenen Pfirsichen und zerrissenem Basilikum. Ich möchte auch etwas von Mozzarella auf dem Basilikum und Pfirsiche hinzufügen, damit es auf beiden Seiten schmilzt, um die Sandwiches zusammen zu halten. Wiederholen Sie diesen Schritt, um das zweite Sandwich zusammenzustellen.

Zwei Honigpfirsich gegrillte Käse, der in einer Pfanne röstet.

Rösten die Sandwiches: Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Sobald es heiß ist, fügen Sie die Sandwiches hinzu und kochen Sie, bis sie auf der ersten Seite geröstet sind.

Zwei geröstete Honigpfirke gegrillte Käse in einer Pfanne.

Drehen Sie jetzt Ihren Honigpfirsich gegrillte Käse -Sandwiches und kochen Sie auf der zweiten Seite, bis der Käse in der Mitte geschmolzen ist. Servieren und genießen!

Eine Hand mit einem Honigpfirsich gegrilltem Käse -Sandwich.

Vorschläge bedienen

Servieren Sie dieses gegrillte Käse -Sandwich mit Pfirsichkäse, wie Sie Ihren gegrillten Käse am besten mögen. Eine Seite Ihrer Lieblings -Chips oder ein einfacher Salat funktioniert immer, aber einige luft gebratene Pommes Frites machen immer auch einen Genuss! Wenn Sie sich wirklich in Sommerprodukte lehnen möchten (oder eine Fülle von Gartengemüsten haben wie ich!), Probieren Sie einen füllenden Sommer -Linsensalat oder einen leichten Zucchini, Mais und gerösteten Mandelsalat.

Speicher & Wiedererwärmung

Diese gegrillten Käse -Sandwiches von Honig Pfirsich werden am besten sofort genossen, während die Pfirsiche und Basilikum noch frisch und der Käse geschmolzen ist. Dieses Rezept erstellt zwei ganze Sandwiches, daher ist es sehr einfach, nach oben oder unten zu skalieren, je nachdem, wie viele Sie benötigen. Wenn Sie zufällig Reste haben, lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 1-2 Tage. Erwärmen Sie sie sanft auf dem Herd, um das Brot zu vermeiden.