Wir sind sicher, dass sich Haushalte im ganzen Land angesichts der bevorstehenden Weihnachtszeit bereits vor den endlosen Bergen von Kartoffeln fürchten, die geschält, gehackt und zu cremiger, wohltuender Köstlichkeit püriert werden müssen.

Perfekter Brei ist viel Mühe wert, aber was wäre, wenn es nicht so sein müsste? Wir haben den Hack für Sie.

Der einfache Trick einer Mutter, Kartoffelpüree ohne Schälen, Hacken und Kochen zuzubereiten, hat eine vergleichsweise kleine, aber lautstarke Online-Community mit Dankbarkeit, Misstrauen und Debatten in Aufruhr versetzt.

Diese Methode, die mindestens 20 Minuten Vorbereitungszeit einspart, bedeutet, dass Sie zum Mittagessen Kartoffelpüree haben könnten, wenn Sie möchten – was für eine Welt wir leben.

In einem Beitrag im beliebten Mütterforum Mumsnet teilte die namenlose Frau bescheiden ihren Trick mit und begann: „Ich bin sicher, dass ich nicht die Einzige bin, die das herausgefunden hat, aber bevor ich damit anfing, hatte ich es noch nie gesehen oder gehört.“

Sie kocht ihre Kartoffeln zunächst mit Schale in der Mikrowelle, bis sie gar sind. Das kann je nach Größe und Mikrowellenleistung zwischen fünf und acht Minuten dauern.

Dann schneidet sie sie in zwei Hälften, schöpft die lockere Kartoffel auf einen Teller und „stampft“ sie mit etwas Butter mit einer Gabel. An diesem Punkt können Sie Ihrem cremigen Brei Käse, Frischkäse oder beliebige andere Aromen hinzufügen.

Als sie sich verabschiedet, scherzt die Frau, dass sie darauf warte, „dass mir alle sagen, dass Nigella (Lawson) vor zehn Jahren ein Buch darüber geschrieben hat und ich das Memo nie bekommen habe“, obwohl sich herausstellt, dass Nigella tat Machen Sie eine Variante dieser Methode, um Kartoffelpüree für ihre kleinen Kinder zuzubereiten, indem Sie zuerst die Kartoffeln backen und dann auf die gleiche Weise auslöffeln und zerstampfen. Große Köpfe denken gleich, oder?

Der Trick hat bei Kartoffelpüree-Puristen Ehrfurcht, Freude und eine Menge Diskussionen ausgelöst. Ein Leser antwortete, dass „Kartoffelpüree aus geschälten, gekochten Kartoffeln hergestellt werden muss“, und das Originalplakat erwiderte: „Unsinn, Unsinn, Unsinn. Wenn es Kartoffeln sind und püriert sind, dann ist es Kartoffelpüree.“

Einige argumentierten, dass die Methode tatsächlich sei mehr arbeitsintensiv, ganz zu schweigen davon, dass „es keinen Spaß macht, die Haut von einer heißen Kartoffel zu entfernen, und sie scheinbar wie eine Ofenkartoffel schmeckt, selbst wenn sie püriert ist“.

Ein Kommentator antwortete einfach: „Meins ist gefrorener Brei. Viel weniger arbeitsintensiv.“ Dieser Logik kann ich nicht widersprechen.

Wie nimmst du dein Kartoffelpüree, oder bevorzugst du eher die gebackenen oder gerösteten Knollen?