Seien wir ehrlich: Alkohol zu vermeiden, ist eine großartige Möglichkeit, Geld zu sparen, besonders wenn Sie viel in Bars und Restaurants gehen. Während Cocktails köstlich sind, sind sie keine Notwendigkeit und fallen definitiv in die Kategorie „Sorge Yourself“. Wenn Sie jedoch nach einem einzigartigen Getränk für Erwachsene zu Hause suchen, das nicht die Bank brechen, probieren Sie meine erfrischende Avocado Margarita aus! Avocado in einem Cocktail mag seltsam klingen, aber klopfen Sie es nicht, bis Sie es versuchen! Es war auch das typische Getränk in meinem ehemaligen Restaurant und es ist perfekt für Cinco de Mayo, Sommer -Cookouts oder Ihren nächsten Taco -Dienstag!
Alle Rezepte werden in unserer Nashville -Testküche streng getestet, um sicherzustellen, dass sie einfach, erschwinglich und köstlich sind.
Einfaches Rezept für Avocado -Margaritas
Machen Sie sich bereit, eine Geschmacksexplosion wie kein anderer zu erleben. Dieser Avocado -Margarita -Cocktail ist ernsthaft cremig, spritzig und subtil süß. Ich benutze gerne Flugzeugflaschen, anstatt eine ganze Flasche Alkohol zu kaufen – es ist eine großartige Möglichkeit, Geld zu sparen, wenn Sie nicht oft aufnehmen. Abhängig vom Spirituosengeschäft finden Sie in der Regel eine ziemlich gute Tequila in kleinen Mengen. Diese Margarita ist dank der Zitrusschale, der reifen Avocado und des frischen Korianders voller Geschmack, so Oder Sie können die Tequila ganz auslassen und trotzdem eine super zufriedenstellende Mocktail -Version genießen!
Avocado Margarita Rezept
Diese cremige Avocado -Margarita besteht aus reifem Avocado, frischem Zitrusfrüchten und einem Spritzer Tequila, um den klassischen Cocktail einzigartig zu machen.
- ½ Avocado ($ 0,50)
- 1 Großer Nabelorange (1/3 Tasse Orangensaft + 2 TL Orangenschale, geteilt) ($ 0,77)
- 1-2 Limetten (3 EL Limettensaft + 2 TL Kalkschale) ($ 0,50)
- 2 Flugzeugflaschen von Blanco Tequila* ($ 1,98)
- 2 TBSP Agavensirup ** ($ 0,28)
- 2-3 Sprigs frischer Koriander + Extra zum Garnieren ($ 0,03)
- 2 Tassen Eis ($ 0,00)
- 1 TSP Salz ($ 0,01)
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Passen Sie Pit und entfernen Sie Fleisch von 1 Reifen Avocado, wobei Sie es zum Einfrieren in Viertelsegmente teilen. Bis fest einfrieren.
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Orange und Limette Schale.
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Einmal beschimpft, Saft sowohl die Orange als auch die Limette. Wenn Ihre Orange und Ihr Limette nicht saftig genug sind, müssen Sie möglicherweise ein zusätzliches zusätzliches von jedem abholen, um sicher zu schützen. Sie benötigen mindestens 1/3 Tasse Orangensaft und 3 EL Limettensaft.
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Fügen Sie Avocado, Flugzeugflaschen Tequila, Orangensaft, 1 TL Orangenschale, Limettensaft, Agavensirup (oder Honig), ein paar Zweige frischen Korianders und Eis zu einem Mixer hinzu und mischen Sie sie, bis sie sehr glatt sind.
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Kombinieren Sie die verbleibenden 1 TL Orangenschale, Limettenschale und Salz.
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Rim 2 rockt Brille, indem sie in den übrig gebliebenen Überresten des Zitrusafts die Oberseite des Glass verdrehen. (Wenn Sie keinen Saft mehr haben, hilft es dem Salz und der Schale, den Rand der Brille mit etwas Agavensirup oder Honig mit dem Finger zu bürsten!)
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Dann drehen Sie die Glasfelgen in der Salz- und Schale -Mischung.
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Füllen Sie jedes Glas mit Avocado Margarita. Mit etwas extra frischem Koriander und einer Scheibe Limette garnieren, wenn Sie extra zur Hand haben.
Sehen Sie, wie wir die Rezeptkosten hier berechnen.
**Honig wird auch in der gleichen Menge funktionieren.
Dieses Rezept funktioniert am besten in einem Mixer mit festem Blatt. Ich benutzte einen Mixer mit abnehmbaren Klingen im Studio, und während es funktionierte, musste ich oft die Seiten des Mixers abkratzen, damit die Klingen die Mischung fangen.
Portion: 1MargaritaKalorien: 286KcalKohlenhydrate: 27GProtein: 1GFett: 8GNatrium: 1181mgFaser: 4G
Lesen Sie hier unseren Haftungsausschluss der vollständigen Ernährung.
So machen Sie eine Avocado Margarita Schritt-für-Schritt-Fotos
Sammeln Sie alle Ihre Zutaten.
Die Avocado einfrieren: Entfernen Sie das Fleisch von einer Avocado und teilen Sie es in Viertelsegmente auf. Legen Sie die Avocado-Quartiere in einen Reißverschlussbeutel und frieren Sie sie fest. Es kann ungefähr 1,5-2 Stunden dauern, bis die Avocado vollständig gefriert.
Ich hatte heute tatsächlich eine ganze Avocado und beschloss, alles einzufrieren (ich benutzte ½ für die Herstellung dieses Rezepts und rettete den Rest im Gefrierschrank). Das Einfrieren hält die Avocado schön grün, und ich kann die andere Hälfte für eine weitere Menge dieser Margs oder einen Avocado -Smoothie in der Zukunft verwenden!
Zitrusschale Schale: Sorgfältig 1 große Nabelorange und 1-2 Limetten. Normalerweise bekomme ich ungefähr 1 EL Schale von einer großen Nabelorange und 2 TL Schale aus einer großen Kalk. Für dieses Rezept benötigen Sie 2 TL Orangenschale und 2 TL Limettenschale.
Saft die Zitrusfrüchte: Sobald Sie sich beschimpfen lassen, saft Ihre Orange und Limette. Sie benötigen 1/3 Tasse Orangensaft und 3 EL Limettensaft. Ich mag es, eine Ersatzorange und Limette zur Hand zu haben, nur für den Fall, dass meine Zitrusfrüchte nicht saftig genug sind.
Mischung: Fügen Sie ½ eine gefrorene Avocado, 2 Flugzeugflaschen Tequila, 1/3 Tasse Orangensaft, 1 TL Orangenschale, 3 EL Limettensaft, 2 EL -Agavensirup oder Honig, ein paar Abtrozweigs frischer Koriander und 2 Tassen Eis in Ihren Blender hinzu.
Mischen Sie, bis die Mischung glatt ist und keine großen Klumpen Avocado oder Eis aufweist.
Machen Sie den Rand: Mischen Sie die verbleibende 1 -TL -Orangenschale, 2 TL Limettenschale und 1 TL Salz in einer kleinen Schüssel.
Drücken Sie nun 2 Felsengläser in jeden übrig gebliebenen Zitrusaft. Wenn Sie keinen Saft übrig haben, verwenden Sie den Finger, um die Felgen mit etwas Agave oder Honig zu bürsten.
Die Glasfelgen in die Schale und die Salzmischung drehen. Der Saft/die Agave am Rand hilft ihm, ihn zu halten und eine köstliche garnierende Garnitur zu machen!
Aufschlag: Gießen Sie Ihre hausgemachten Avocado -Margaritas in jedes Glas. Ich hatte ein paar übrig gebliebene Koriander- und Limettenscheiben, also benutzte ich sie, um meine Brille zu garnieren. Sofort servieren und genießen!
- Während meines Rezepttests fand ich 1 große Orange ergibt normalerweise eine Schale von 1 EL Und 1 großer Kalk ergibt etwa 2 TL Schale. Sorgfältig Zest! Sie wollen nur den duftenden, farbenfrohen Teil der Limetten- und Orangenschale, nicht den weißen Mark, der zu bitter sein kann.
- Zimmertemperaturzitrus Lassen Sie ihre Säfte viel einfacher als kalte! Lassen Sie Ihre Orange und Limetten mindestens 30 Minuten vor dem Entsaftung bei Raumtemperatur aussetzen. Du kannst es auch Mikrowellen Sie sie für ungefähr 20 Sekunden um sie aufzuwärmen, wenn sie aus dem Kühlschrank kalt sind.
- Dieses Rezept für Avocado Margarita kann gemacht werden ohne Tequila; Ersetzen Sie einfach den Tequila durch zusätzlichen Orangensaft. Wenn Sie zu den Leuten gehören, die denken, Koriander schmeckt wie Seife, Sie könnten stattdessen Mint verwenden.
- Achten Sie darauf, Ihre Orange, Limetten und Koriander zu waschen Bevor Sie sie verwenden, zumal Sie sich bemühen und mischen.
- Und vor allem, Stellen Sie sicher, dass Ihre Avocado reif ist! Eine reife Avocado sollte leicht geben, wenn Sie die Haut vorsichtig drücken.
Vorschläge bedienen
Diese cremige Avocado-Margarita kombiniert sich mit einer lustigen, aromatisierten Ausbreitung! Ich liebe es, die Dinge mit meinen Luftfritteusen-Tortilla-Chips zu beginnen-sie sind super knusprig und perfekt, um meinen herzhaften schwarzen Bohnen-Dip aufzuschöpfen, das cremig und proteinreich ist. Wenn Sie sich kitschig fühlen, ist unser Queso -Fundido in Kombination mit den hausgemachten Tortilla -Chips schmelzend, sprudeln und völlig unwiderstehlich. Für etwas mehr Füllung werden Sie unsere budgetfreundlichen Rinderhackfajitas lieben, die mit Paprika und Zwiebeln oder unseren frechen Hühner-Enchiladas beladen sind.
