Shane’s Erdbeer- und Pistazien -Galette: Heute

Verfahren

1. Für das Gebäck, in einer Schüssel mit Ihren Fingerspitzen, reiben Sie sowohl Mehl, Zucker, Butter und Salz zusammen, bis eine Brotkrumenkonsistenz erreicht ist.
2. Zu diesem Grund fügen Sie das Eigelb und Wasser hinzu und mischen Sie, bis ein Teig erreicht ist.
3. Drehen Sie dies auf einen Mehltisch und arbeiten Sie vorsichtig, wickeln Sie und kühlen Sie sich 30 Minuten lang ab.
4. Sobald das Gebäck ausgeruht ist, übertragen Sie ihn in einen Kreis und übertragen Sie diese auf ein ausgekleidetes Backblech.
5. Mischen Sie den Maismehl, Wasser und Ahornsirup in eine Schüssel und mischen Sie diese mit den vorbereiteten Erdbeeren.
6. Löffeln Sie diese Mischung in die Mitte des Gebäcks und lassen Sie einen 2-Zoll-Rand am Rand.
7. Falten Sie die Kanten vorsichtig nach innen auf der Früchte und lassen Sie einen Teil der Zentralfrucht freigelegt.
8. Ei das Gebäck waschen und mit gehackten Pistazien bestreuen.
9. In einen vorgeheizten Ofen bei 180 ° C legen und 35-40 Minuten oder bis goldbraun backen.
10. Entfernen und vor dem Servieren ruhen lassen.
11. Mischen Sie Joghurt, Honig und Zitronenschale und servieren Sie die Seite.