SOLE Seafood & Grill hat bei den prestigeträchtigen World Luxury Restaurant Awards den Titel „Best Luxury Seafood Restaurant Globally“ gewonnen.
Der Hotspot in Dublin, der sich in der South William Street befindet, ist für sein beeindruckendes Angebot an Meeresfrüchten sowie für die Zusammenarbeit mit preisgekrönten irischen Lieferanten bekannt.
Bei der Zeremonie, die am Samstag, dem 19. Oktober, im Galgorm Resort stattfand, wurde die begehrte Auszeichnung vom Restaurantdirektor Victor Nedelea und dem Küchenchef Oscar Mingyi Chen entgegengenommen.
Zum Laden dieser Instagram-Inhalte benötigen wir Ihr EinverständnisWir verwenden Instagram, um zusätzliche Inhalte zu verwalten, die Cookies auf Ihrem Gerät setzen und Daten über Ihre Aktivitäten sammeln können. Bitte überprüfen Sie ihre Angaben und akzeptieren Sie sie, um den Inhalt zu laden.Einstellungen verwalten
Über den Sieg sagte Victor: „Wir müssen uns bei allen bedanken, die seit unserer Eröffnung im Jahr 2018 bei uns waren, bei unseren wunderbaren lokalen Produzenten, Lieferanten, Partnern und großartigen Mitarbeitern, die SOLE zu dem Erfolg gemacht haben, der es heute ist.“
„Vor allem müssen wir allen unseren Gästen danken, deren Stimmen uns diese Auszeichnung beschert haben. Sie sind der Grund, warum wir so hart arbeiten, und es ist eine Anerkennung wie diese, die alles lohnenswert macht.“
Die World Luxury Restaurant Awards sind eine hart umkämpfte und prestigeträchtige Preisverleihung, bei der führende kulinarische Einrichtungen aus der ganzen Welt gegeneinander antreten.
Zum Laden dieser YouTube-Inhalte benötigen wir Ihr EinverständnisWir verwenden YouTube, um zusätzliche Inhalte zu verwalten, die Cookies auf Ihrem Gerät setzen und Daten über Ihre Aktivitäten sammeln können. Bitte überprüfen Sie ihre Angaben und akzeptieren Sie sie, um den Inhalt zu laden.Einstellungen verwalten
SOLE wurde mehrfach mit den Auszeichnungen ausgezeichnet und 2019, 2021, 2022 und 2023 als „Europas bestes Luxus-Fischrestaurant“ ausgezeichnet, bevor es 2024 zum globalen Gewinner gekürt wurde.
Kulinarischer Leiter Richie Wilson sagte: „Wir schweben auf Wolke sieben, zu den Besten der Welt zu gehören, und dieses Gefühl kann ich einfach nicht beschreiben. Der Gewinn dieser Auszeichnung ist ein Beweis für die kontinuierliche harte Arbeit und das Engagement unseres gesamten SOLE-Teams.“ und irische Meeresfrüchte.“
