Zutaten

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zeit kochen: 9-12 Minuten
Macht: 15

  • 150 g Butter bei Raumtemperatur
  • 80 g weicher brauner Zucker
  • 80 g Zaubererzucker
  • 1 Ei
  • 2 TSP Vanilleextrakt
  • 225 g Selbstverständung Mehl
  • ½ TL Brot Soda
  • ¼ TL Salz
  • 70 g Milchschokoladenchips

Verfahren

Butter, braunen Zucker und Zaubererzucker zusammenstellen, bis sie kombiniert und blass färbt.
Fügen Sie das Ei und Vanilleextrakt hinzu und kombinieren Sie.
Sieb in Mehl, Brot Soda, Salz sieben und zu Mischung kombinieren. Fügen Sie die Schokoladenchips hinzu.
Rollen Sie in Kugeln von der Größe eines Ping -Pongs und legen Sie sie auf dem Backblassen, das voneinander abgebrochen ist. Drücken Sie leicht mit einer Gabel, um sich zu flach.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen bei 200 ° C/180 ° C Lüfter/Gas 6 für 7-9 Minuten in einem hohen Regal. (Beobachten Sie sie, jeder Ofen variiert!)
Stecken Sie ein paar Schokoladenchips in die Kekse, wenn Sie aus dem Ofen für diesen authentischen Keks -Look aus dem Ofen sind!
Kühlen Sie auf einem erhöhten Rost.
Rollen Sie den übrig gebliebenen Teig in kleine Kugeln, frieren Sie flach in einem Backblech ein und geben Sie nach dem eingefrorenen Gefrierbeutel in einen Gefrierbeutel. Genießen Sie frische Kekse von Frozen, wenn Sie möchten.