"Schule + Essen = Note 1" auf der didacta 2010

Vielfältige Informationen und Vorträge zur Schulverpflegung und zum DGE-Projekt "FIT KID-Der Gesund-Essen-Aktion für Kitas"

Bildquelle:
www.didacta-koeln.de 

(dge) Auf der diesjährigen didacta vom 16. bis 20. März in Köln ist das Projekt "Schule + Essen = Note 1" der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) wieder vertreten. Neben Informationsmaterialien am Messestand zählen zahlreiche interessante Fachvorträge im Rahmen der Sonderschau "Schulverpflegung" zu den Angeboten des Projektes.

Die deutsche Schullandschaft wird zunehmend von Ganztagsschulen geprägt. Damit gewinnt die Frage nach einer optimalen Schulverpflegung fortwährend an Bedeutung. Mit der Sonderschau "Schulverpflegung" schafft die Bildungsmesse didacta auch 2010 wieder ein Forum für alle Akteure auf Schulseite.

Die Oecotrophologin Dr. Elke Liesen vom Projekt "Schule + Essen = Note 1" steht täglich in Halle 6 im Rahmen ihrer Vorträge als kompetente Ansprechpartnerin in Sachen Schulverpflegung zur Verfügung. Sie stellt die Aufgaben und Ziele von "Schule + Essen = Note 1" vor und bringt dem Publikum die Anforderungen der Qualitätsstandards für die Schulverpflegung nahe. Auch den gesetzlichen Rahmenbedingungen im Hinblick auf Hygienefragen in der Schulküche widmet Dr. Liesen einen Vortrag. Am Messestand in Halle 6 erhalten Sie kostenloses Informationsmaterial rund um das Thema Schulverpflegung und die Gelegenheit für ausführliche Gespräche.

Ebenfalls auf der didacta vertreten ist das DGE- Projekt "FIT KID - Die Gesund-Essen-Aktion für Kitas" mit einem Seminar zu den Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder am Mittwoch ab 13.30 Uhr in Halle 6. Die Referentin ist Cordula Urban.

Beide Projekte werden von der DGE durchgeführt und im Rahmen des Nationalen Aktionsplans "IN FORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung" vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) gefördert.

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