Grüner Tee im Test

Etwas Radioaktivität, viele Pestizide

Quelle:
Öko-Test, Pressemitteilung vom 27.01.2012

NRW kontrolliert korrekte Preis-Auszeichnung

Kontrolleurinnen und Kontrolleure der kommunalen Ordnungsbehörden prüfen insbesondere den Lebensmitteleinzelhandel - End- und Grundpreise müssen gut lesbar sein und eindeutig den Waren zugeordnet werden können

Quelle:
Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen, Pressemitteilung vom 01.02.2012

Vegetarier: Tipps zur Deckung des Nährstoffbedarfs

Gering verarbeitete Lebensmittel sollten bevorzugt werden

Quelle:
aid infodienst, aid-PresseInfo Nr. 5 vom 01.02.2012

Lebensmittel im Internet

Mehr Sicherheit beim Einkauf per Mausklick

Quelle:
aid infodienst, aid-PresseInfo Nr. 5 vom 01.02.2012

Legehennen: Kommission greift durch

Die Europäische Kommission greift bei der mangelnden Umsetzung des Käfigverbots für Legehennen durch.

Quelle:
Europäische Kommission, Pressemitteilung vom 26.01.2012

Wirkung einer Vitamin D-Gabe nur bei bestimmten Personengruppen und Patienten gesichert

Stellungnahme der Deutschen Gesellschaft für Endokrinologie

Quelle:
Deutsche Gesellschaft für Endokrinologie (DGE), Pressemitteilung vom 25.01.2012

Gemüseoldies neu entdecken

Neuer aid-Hörfunkbeitrag stellt Gemüsesorten wie Erdbeerspinat oder Eiskraut vor.

Quelle:
aid infodienst, aid-PresseInfo Nr. 4 vom 25.01.2012

„Förderpreis Ökologischer Landbau“ verliehen

Preis ging an drei besonders innovative, biologisch wirtschaftende Betriebe.

Quelle:
Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV), Presseinformation Nr. 30 vom 27.01.2012

Gestern Dioxin und EHEC, heute Antibiotika - und morgen?

Das Bundesinstitut für Risikobewertung feiert sein 10-jähriges Jubiläum unter dem Motto Krisen vermeiden, bevor sie entstehen

Quelle:
Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), Pressemitteilung Nr. 03/2012 vom 25.01.2012

Lebensmittel: Vermutlich werden die Preise steigen

Rohstoffe und Energie deutlich teurer geworden

Quelle:
was-wir-essen.de, Newsletter Nr. 2 vom 25.01.2012