Bund und Länder aktiv!
Aktiv in Sachen Ernährung und Bewegung
Kinder und Jugendliche brauchen eine Umgebung, die einen gesunden Lebensstil ermöglicht und fördert. Aktuell arbeiten zahlreiche Initiativen auf nationaler, regionaler und lokaler Ebene daran, die Verhältnisse zu verbessern und gleichzeitig die Eigenverantwortung junger Menschen zu stärken. Erfolgversprechend für diese Altersgruppe sind Projekte, die im auch Setting Schule ansetzen. Sie müssen vor allem eines: motiveren, alltagsnah sein und Spaß machen!
An dieser Stelle weisen wir in loser Reihe auf Veranstaltungen im Rahmen des nationalen Aktionsplans "IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung" hin, die sich diesem Ziel widmen.
Eine Übersicht aller IN FORM-Projekte gibt es hier: www.in-form.de
Küchen für Deutschlands Schulen
Wer Dinge selbst ausprobiert und erfährt, lernt am besten. Das gilt auch für die Vermittlung von Ernährungskomptenz und den praktischen Umgang mit Lebensmitteln. Um Schulen für diese Aufgabe besser zu rüsten, engagieren sich das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz und der Fernsehkoch Tim Mälzer zusammen mit der Bertelsmann Stiftung und dem Küchenhersteller Nolte als Sponsor im Rahmen des Nationalen Aktionsplans "IN FORM" in einem gemeinsamen Projekt: Küchen für Deutschlands Schulen.
In einer Pilotphase wurden an verschiedenen Schulstandorten wertvolle Erfahrungen in Bezug auf die Voraussetzungen für die Einrichtung einer Übungsküche, die Ausstattung und der Nutzung der Küchen im Schulalltag gesammelt. Interessierten stehen im Internet hilfreiche Materialien für den eigenen Weg zur Übungsküche zur Verfügung.
Um eine Übungsküche können sich in einem bundesweiten Wettbewerb Grundschulen und Schulen der Sekundarstufen I und II bewerben, die dem Thema "Ernährung" einen hohen Stellenwert einräumen und eine sinnvolle Nutzung der Küche garantieren können.
Bewerbungsschluss ist der 14. Oktober 2011.
Alle Informationen unter: www.kuechenfuerdeutschlandsschulen.de
Foto: IN FORM
Köstliches Deutschland - Geschmackstage 2010
Nachdem 2008 mit Lüneburg eine Stadt und 2009 das Bundesland Brandenburg mit ihren vielseitigen Angeboten rund um Lebensmittel und Ernährung im Fokus der Öffentlichkeit standen, gingen die Geschmackstage vom 3. bis 9. Oktober 2010 nun hinaus ins ganze Land.
Mit rund 600 Beiträgen hatten sich Einrichtungen aus allen Teilen der Republik an der Aktion beteiligt, die das Bundesernährungsministerium und Sternekoch Johann Lafer initiiert haben. Reichlich Beispiele also für Akteure, die im kommenden Jahr im Rahmen der Geschmackstage 2011 mit kreativen Beiträgen zur Geschmacksbildung beitragen möchten. Erklärtes Ziel der Initiatoren ist es, dass die "Geschmackstage" an Erntedank einen festen Platz im Kalender finden.
Veranstalter von "Köstliches Deutschland – Geschmackstage 2010" ist das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV). Mit der Durchführung ist der aid infodienst Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz e. V. beauftragt.
Weitere Informationen erhalten Sie unter www.geschmackstage.de.
Logo: www.geschmackstage.de
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Gesundheitsförderung in der Schule: Projekte und Infos für Schulen der Sekundarstufen
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