Länder aktiv!

Aktiv in Sachen Ernährung und Bewegung  

Kinder und Jugendliche brauchen eine Umgebung, die einen gesunden Lebensstil ermöglicht und fördert. Aktuell arbeiten zahlreiche Initiativen auf nationaler, regionaler und lokaler Ebene daran, die Verhältnisse zu verbessern und gleichzeitig die Eigenverantwortung junger Menschen zu stärken. Erfolgversprechend für diese Altersgruppe sind Projekte, die im auch Setting Schule ansetzen. Sie müssen vor allem eines: motiveren, alltagsnah sein und Spaß machen!

An dieser Stelle weisen wir in loser Reihe auf Veranstaltungen im Rahmen des nationalen Aktionsplans "IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung" hin, die sich diesem Ziel widmen.

Eine Übersicht aller IN FORM-Projekte gibt es hier: www.in-form.de

Küchen für Deutschlands Schulen

Wer Dinge selbst ausprobiert und erfährt, lernt am besten. Das gilt auch für die Vermittlung von Ernährungskomptenz und den praktischen Umgang mit Lebensmitteln. Um Schulen für diese Aufgabe besser zu rüsten, engagieren sich das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz und der Fernsehkoch Tim Mälzer zusammen mit der Bertelsmann Stiftung und dem Küchenhersteller Nolte als Sponsor im Rahmen des Nationalen Aktionsplans "IN FORM" in einem gemeinsamen Projekt: Küchen für Deutschlands Schulen.

In einer Pilotphase wurden an drei Schulstandorten wertvolle Erfahrungen in Bezug auf die Voraussetzungen für die Einrichtung einer Übungsküche, die Ausstattung und der Nutzung der Küchen im Schulalltag gesammelt. Interessierten stehen im Internet hilfreiche Materialien für den eigenen Weg zur Übungsküche zur Verfügung.

Um eine von zehn Übungsküchen können sich in einem bundesweiten Wettbewerb nun alle Grundschulen und Schulen der Sekundarstufen I und II bewerben, die dem Thema "Ernährung" einen hohen Stellenwert einräumen und eine sinnvolle Nutzung der Küche garantieren können. Bewerbungsschluss ist am 15. Oktober 2010.

Alle Informationen unter: www.kuechenfuerdeutschlandsschulen.de

Foto: IN FORM

Köstliches Deutschland - Geschmackstage 2010

Nachdem 2008 mit Lüneburg eine Stadt und 2009 das Bundesland Brandenburg während der jeweils einwöchigen Geschmackstage mit ihren vielseitigen Angeboten rund um Lebensmittel und Ernährung im Fokus der Öffentlichkeit standen, haben vom 3. bis 9. Oktober 2010 Akteure aus der gesamten Bundesrepublik die Möglichkeit, zu zeigen, dass Geschmack, Genuss und gesunde Ernährung hervorragend zusammenpassen und dass es dafür bereits viele gute Beispiele gibt. 

Für die Teilnahme an den "Geschmackstagen 2010" können sich alle jene bewerben, die die Idee der Geschmackstage unterstützen. Die Gastronomie, Betriebe der Land- und Ernährungswirtschaft, Erzeuger und Direktvermarkter von handwerklich erzeugten Lebensmitteln, Bildungs-, Kultur- und Wissenschaftseinrichtungen sowie Verbände, Vereine und Initiativen sind aufgefordert, mit eigenen Beiträgen das Programm der Geschmackstage mitzugestalten. Entsprechende Vorschläge können ab sofort eingereicht werden.

Weitere Informationen erhalten Sie unter www.geschmackstage.de.

Veranstalter von "Köstliches Deutschland – Geschmackstage 2010" ist das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV). Mit der Durchführung ist der aid infodienst Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz e. V. beauftragt.

Logo: www.geschmackstage.de