Kevin Dundons geröstetes Lammregal mit wilder Knoblauchkruste: Heute

Rezepte
Ich mag Wexford Hook Head Lamb, da es meine Gegend ist, aber viele Farmen im ganzen Land produzieren fantastisches Lamm wie Achill Island, Comeragh Mountain, Connemara Lamb und so weiter. Zutaten Dient 2 1 x 6-7 Knochen irische Racks Lamm …








