Eva Pau’s asiatischer Gurkensalat

Rezepte
Zutaten 1 große Gurke 1 TL Salz 1 TL Zucker 3 EL erfahrener Reisessig 1 EL Sojasauce 2 Nelken Knoblauch fein gehackt ½ frische rote Chili deseed und fein gehackt (optional) 5 Zweige Koriander fein gehackt 1 EL geröstete weiße …








