Rezepte
Diese Fisch-Tacos sind frisch und sättigend. Zutaten Dient: 4 Für den Teig 100 g einfaches Mehl 100g Speisestärke ½ TL feines Meersalz 1 TL Backpulver 150 ml Mineralwasser Pflanzenöl zum Frittieren 600 g Leng ohne Haut und Knochen, in 4 …
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Zutaten Dient 2 8 Hähnchenschenkel, Haut und Knochen entfernt und Fett entfernt, jeweils halbieren 2 Esslöffel Sojasauce 2 Esslöffel Mirin 4 Knoblauchzehen in Scheiben geschnitten Ein kleines Stück Ingwer gerieben 3 EL Maismehl 4 große Maris-Piper-Kartoffeln, geschält und in Chips …
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Zutaten Cheat Meals und Fake Aways sind die Mahlzeiten, auf die wir uns wahrscheinlich am meisten freuen. Das bedeutet nicht, dass sie das frittierte Gefühl haben müssen. Dieses Rezept hat eine tolle Frische. Kräuter wie Petersilie, Dill und frische Zitrone …
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Zutaten Ausrüstung Mixer Holzlöffel Rührschüssel 2 Bratpfannen Für das Huhn 4 Hähnchenbrust oder 4 Hähnchenschenkel ohne Knochen – gewürfelt 1 EL frischer Ingwer – gehackt 1 EL frischer Knoblauch – gehackt 4 EL Naturjoghurt oder Buttermilch 1 EL Salz 1 …
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Zutaten Dient 4 1 EL Olivenöl 500g mageres Rinderhackfleisch 2 gehackte Knoblauchzehen 1 Zwiebel, gehackt 2 Karotten, fein gehackt 1 Selleriestange, fein geschnitten 2 TL gehackter Thymian 1 TL gehackter Rosmarin 60g gefrorene Erbsen 2 EL Mehl 100 ml Rotwein …
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Das hier erinnert mich an meine Oma. Zutaten Für den Streusel: 300 g einfaches Mehl Prise Salz 175 g brauner Zucker 200 g ungesalzene Butter, zimmerwarm, gewürfelt (plus etwas mehr zum Einfetten) Füllung 450 g Äpfel, geschält, entkernt und in …