Eva Pau’s chinesischer Aubergine und gehacktes Schweinefleisch mit Knoblauch, Soja und Essig

Rezepte
Die asiatische Küche von Eva Pau wird mittwochs um 20:30 Uhr auf RTé One ausgestrahlt. Zutaten Dient 2 250G Hackfleisch 350 g Aubergine (ungefähr 3 x lange Aubergines) 2 Knoblauchzehen 2 Stiele Frühlingszwiebeln 5 Scheiben Ingwer ½ kleine Zwiebel 1 …








