Trishas Schweinebraten mit Äpfeln und Ahornsauce

Rezepte
Zutaten 2 kg Schweinefleisch Olivenöl Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer 3 Zwiebeln, grob gehackt 3 Karotten, grob gehackt 3 Äpfel, geviertelt (kein Schälen nötig) 2 Lauch, in Scheiben geschnitten 2 Stangen Sellerie, grob gehackt 3 Zweige Rosmarin 1 Liter Hühnerbrühe …








