Rezepte
Donal’s Real Time Recipes wird mittwochabends um 20:30 Uhr auf RTÉ One ausgestrahlt. Informieren Sie sich über RTÉ Player. Zutaten Dient: 4 Zeit: 30 Minuten 4 Entenbrüste Für das Cassoulet 1 Karotte 1 große Zwiebel 1 Selleriestange 2 Knoblauchzehen 3 …
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Zutaten Dient 4 50 g Butter, geschmolzen 16 Babykartoffeln, gekocht und halbiert 1 Lauch, fein zerkleinert 2 EL Rosinen 4 x 120g Filets vom geräucherten Schellfisch (möglichst ungefärbt) 250 ml Sahne 100 ml Milch 1 TL zubereiteter englischer Senf 1 …
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Das wird dieses Weihnachten ein echter Hingucker! Zutaten 6 große Eiweiße 350 g Puderzucker 1 TL Weißweinessig 1 TL Speisestärke Verfahren Den Ofen auf 140 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Stellen Sie eine Schüssel in die Mitte des …
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Zutaten Trockene Zutaten 150 g selbstauftreibendes Mehl, gesiebt 250 g grobes Vollkornmehl ½ TL Brotsoda 1 TL Backpulver ½ TL Salz 50 g Puderzucker 2 EL Kleie 2 EL Leinsamen 2 EL Weizenkeime 2 EL Haferflocken, plus etwas mehr zum …
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Diese Suppe ist das ultimative Wohlfühlessen an einem kühlen Tag. Noch besser: Es ist einfach zuzubereiten. Zutaten Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Dient: 4 25g Butter 1 EL Olivenöl 2 mittelgroße Kartoffeln, in Würfel geschnitten 2 Lauch in Scheiben …
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Zutaten Vorbereitungszeit: 20 Minuten Backzeit: kein Backen – 6 Stunden kalt stellen Dient: 8 Für die Basis 280g Kekse – Digestifs, Hobnobs, Ingwernüsse, Sie wählen Ihren Favoriten. 90g geschmolzene Butter Für die Füllung 495g Frischkäse (z. B. Philadelphia) 150g Puderzucker, …
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Zutaten 125g frische Butter, Zimmertemperatur 225g Puderzucker 4-6 EL Brandy oder Irish Whiskey Verfahren Den Backofen auf 150˚C vorheizen. Waschen und spülen Sie das Glas, in dem die Butter aufbewahrt wird. Auf ein Tablett legen und für 20 Minuten in …
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Zutaten Dient 4 100g Semmelbrösel 1 Bund Petersilie 4 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zitronenschale 16 Scheiben Pancetta 4 Putenfilets, ohne Haut 200 g alte Kirschtomaten oder 4 Tomaten Salz und Pfeffer Verfahren Den Backofen auf 180˚C vorheizen. In einer kleinen Schüssel …
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Zutaten Machen 2 Gläser 2 EL Olivenöl 5 rote Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 Apfel, gehackt 1 Orangensaft und -schale 1 EL Senfkörner 150 g brauner Zucker 250 ml Rotwein 75 ml Balsamico-Essig 1 TL Rosmarin, gehackt …
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Zutaten Machen: 1 Glas 225g Preiselbeeren 100 g Puderzucker 1 Orange, Saft und Schale 75 ml Wermut, ich habe Valencia Island verwendet 1 Zimtstange Verfahren Alle Zutaten in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und 8–10 …