Rezepte
Erhöhen Sie den Proteingehalt mit dieser nährstoffreichen Version. Zutaten „Quiche ist ein klassisches Grundnahrungsmittel für die Mittagspause, und ich wollte ihr meine unverwechselbare Note geben und Ihr Standardrezept in ein Rezept voller Proteine, gesunder Fette und ausgewogener Ernährung umwandeln“, sagt …
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Zutaten Dient 8-10 Für den Streusel: 110 g einfaches Mehl 75 g Puderzucker 75 g Butter, gewürfelt 25g Mandelblättchen Für den Kuchen: 110 g weiche Butter 110 g weicher brauner Zucker 2 Eier Halber Teelöffel Vanilleextrakt 175 g einfaches Mehl …
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Gesundes Brot selbst zuzubereiten ist einfacher, als Sie vielleicht denken. Zutaten Vollgepackt mit Köstlichkeiten, unglaublich einfach zuzubereiten und ausfallsicher – dieses Brot wird Sie so stolz machen, wenn Sie es aus dem Ofen holen. Samen wie Kürbis und Chia sind …
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Auch wenn der Krabbencocktail vielleicht etwas veraltet erscheint, erfreut er sich in den letzten Jahren wieder wachsender Beliebtheit. Richtig mit frischen Zutaten zubereitet, kann daraus eine elegante und dennoch einfache Vorspeise entstehen, die niemand so schnell vergisst. Zutaten Dient 4 …
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Meine Interpretation des Gambas Pil Pil, das in Spanien und Portugal serviert wird – wahrscheinlich das beliebteste Tapas-Gericht überhaupt. Fühlen Sie sich frei, ein wenig süßes oder geräuchertes Paprikapulver oder sogar eine Handvoll gewürfelte Chorizo hinzuzufügen, obwohl ich dieses Gericht …
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Zutaten Wer mag kein gutes Schokoladenmousse? Dieser leichte, aber köstliche Klassiker lässt sich in wenigen Minuten mit nur wenigen Zutaten zubereiten – und eignet sich perfekt für die einfache Unterhaltung nach einem langen, luxuriösen Essen. Mit Schlagsahne und Schokoladenraspeln belegen …
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Ein tolles Brunchgericht für den Stephanstag, bei dem Reste vom Weihnachtstag verwendet werden. Zutaten Dient 4 Vorbereitungszeit: 20 Minuten (abgesehen von der braunen Soße, die ein paar Stunden dauert) 3 dicke Scheiben übriggebliebenen Schinkens – gewürfelt 2 EL Butter zum …
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Darüber bin ich fast noch aufgeregter als über das eigentliche Abendessen! Zutaten Serviert/Ergibt: 2 Sandwiches Vorbereitungszeit: 10 Min 4 Scheiben frisches Brot oder Sauerteigbrot Vom gebratenen Truthahn sind noch 4 dicke Scheiben übrig Es bleiben noch 4 Scheiben Honigbratenschinken übrig …
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Dieses herzhafte Gericht ist eine Variante des klassischen Roastbeefs, vollgepackt mit aromatischen Gewürzen und butterigem Kartoffelpüree. Zutaten Für 4 Personen Für das Rindfleisch: 1,2 kg Rinderfilet oder Rinderfilet (im Ganzen, gebunden oder rustikal) 2 EL helles Olivenöl 2 rote Zwiebeln, …
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So einfach zuzubereiten und kann im Laufe der Saison auch als Basis für Pasta verwendet werden! Zutaten 6 Vol-au-Vent-Förmchen (gebacken) 400 g gekochtes Hähnchen, gewürfelt oder zerkleinert 20 Champignons, in Scheiben geschnitten 4 Knoblauchzehen, zerdrückt 2 Schalotten, fein gewürfelt 1 …