Außerdienstlicher Koch: Französische Zwiebelsuppe

Außerdienstlicher Koch: Französische Zwiebelsuppe

Lebensstil

Off Duty Chef Bringing it Home for Christmas wird am Montag, 23. Dezember, um 18.30 Uhr auf RTÉ One ausgestrahlt. Zutaten Dient 6 3 EL Pflanzenöl 20g Butter 15 mittelbraun 2 EL Meersalz 250 ml Weißwein 2 EL Mehl 10 …

Rorys Mille Feuille mit drei Käsesorten und Preiselbeeren

Rorys Mille Feuille mit drei Käsesorten und Preiselbeeren

Lebensstil

How to Cook Well at Christmas with Rory O’Connell wird am Sonntag, 22. Dezember, um 19:30 Uhr und am Montag, 23. Dezember, um 19:00 Uhr auf RTÉ One ausgestrahlt. Zutaten Dies ist ein herrlich herzhaftes Gebäck, das am besten von …

3 geniale Rezepte zum Verwerten Ihrer Weihnachtsreste

3 geniale Rezepte zum Verwerten Ihrer Weihnachtsreste

Lebensstil

Nach dem freudigen Exzess des Weihnachtsessens ist eines unvermeidlich: Es bleiben Reste übrig. Und wenn Sie den Gedanken nicht ertragen können, Ihr festliches Mittagessen tagelang zu wiederholen, lohnt es sich, es auf neue Weise zu verwenden, um es interessant zu …

Die ungewöhnliche Geschichte der Mince Pies

Die ungewöhnliche Geschichte der Mince Pies

Lebensstil

Mince Pies gehören zu den umstrittensten Weihnachtsgerichten. Manche Menschen lieben den butterartigen Teig und die leicht gewürzte Füllung, während andere die schiere Menge an Trockenfrüchten einfach nicht ertragen können. Sie sind jedoch ein so festliches Grundnahrungsmittel, dass es schwer ist, …

Ein Expertenratgeber zum Aufbau der perfekten Weihnachtskäseplatte

Ein Expertenratgeber zum Aufbau der perfekten Weihnachtskäseplatte

Lebensstil

Ned Palmers Leben veränderte sich, als er in ein Stück Caerphilly-Käse, einen walisischen Käse, biss. Es war November 2000 und er arbeitete mit seinem Freund im Londoner Borough Market. „Ich habe in den Käse gebissen und das war’s. Mir wurde …

13 festliche Rezepte für Ihren Weihnachtstisch in diesem Jahr

13 festliche Rezepte für Ihren Weihnachtstisch in diesem Jahr

Lebensstil

Schlagen Sie die Schlagsahne heraus, ziehen Sie bequeme Socken an und holen Sie sich die Cracker – Weihnachten steht vor der Tür! Die Planung des Weihnachtsaufstrichs kann eine Menge Aufwand erfordern, vom Zubereiten der Bratkartoffeln über die Zubereitung von Schinken …

6 Food-Trends, auf die Sie im Jahr 2025 achten sollten

6 Food-Trends, auf die Sie im Jahr 2025 achten sollten

Lebensstil

Wenn Sie bereits heißen Honig auf alles geben, bei jeder Gelegenheit Gurkensaft schlürfen und einen Schrank voller TimTams und Instantnudeln in allen möglichen Geschmacksrichtungen haben – herzlichen Glückwunsch: Sie haben die Challenge „Food-Trends von 2024“ abgeschlossen. Aber was werden wir …