BOSH!s rauchige BBQ-Pulled-Austernpilz-Tacos

BOSH!s rauchige BBQ-Pulled-Austernpilz-Tacos

Rezepte

Ihr Freitagabend ist geklärt. Zutaten „Super rauchig und angenehm scharf, diese Tacos haben den echten Wow-Faktor“, sagen die Gründer von BOSH!, Ian Theasby und Henry Firth. „Fleischige Pilze, erfrischende Salsa und seidiger Nieselregen werden Sie dazu bringen, sich jeden Tag …

Kokosnuss-, Basilikum- und Brokkoli-Nudelbrühe von BOSH! (mit würzigem Erdnuss-Rayu)

Kokosnuss-, Basilikum- und Brokkoli-Nudelbrühe von BOSH! (mit würzigem Erdnuss-Rayu)

Rezepte

Eine nahrhafte Schüssel, die Sie auf Trab hält. Zutaten „Eine wohlriechende Wohlfühl-Nudelsuppe mit einer cremigen Kokosnuss-Basilikum-Brühe, würzigen Aromen und frisch angebratenem Brokkoli mit langen Stielen, abgerundet mit einem kräftigen Erdnuss-Rayu für zusätzliche Schärfe und Knusprigkeit“, sagen die Autoren für pflanzliche …

Pfannkuchen im Croque-Monsieur-Stil von Mags: Heute

Pfannkuchen im Croque-Monsieur-Stil von Mags: Heute

Rezepte

Zutaten 250g Mehl ¼ TL Salz Schwarzer Pfeffer 2 Eier 600 ml Milch 30g geschmolzene Butter Schnelle Béchamelsauce 25g Butter 25g Mehl 250 ml Milch Eine Prise Muskatnuss Salz und weißer Pfeffer 60 g geriebener Coolattin Cheddar Füllung: 6–8 Scheiben …

Flauschige Pfannkuchen im Zitronen-Baiser-Stil von Mags: Lifestyle

Flauschige Pfannkuchen im Zitronen-Baiser-Stil von Mags: Lifestyle

Rezepte

Zutaten Flauschige Pfannkuchen 400 g selbstaufziehendes Mehl 75g Zucker 20g Backpulver 400g Milch 6 Eier 50g geschmolzene Butter Kokos-Kekskrümel: 100g Mehl 100g Kokosnuss 100g Butter 100g Puderzucker Zitronenquark: 7 Zitronen 6 Eier 9 Eigelb 280g Puderzucker 336 kleine Butterwürfel Baiser …

Fulvios Spaghetti mit Pancetta und Spinat-Olivensauce

Fulvios Spaghetti mit Pancetta und Spinat-Olivensauce

Rezepte

Zutaten Dient 4 1 EL Olivenöl 200 g gewürfelter geräucherter irischer Speck 1 dünn geschnittener Lauch 2 fein geschnittene Knoblauchzehen 1 TL gehackter Oregano 200 ml Oliven-Tomatensauce (siehe Rezept unten) 250 ml Sahne 60 ml Gemüsebrühe 100 g gewaschener und …

Gunmoo Kims Tteokguk (koreanische Rindfleisch- und Reiskuchensuppe)

Gunmoo Kims Tteokguk (koreanische Rindfleisch- und Reiskuchensuppe)

Rezepte

Zutaten Chefkoch Gunmoo Kim ist der Chefkoch hinter Space Jaru, einem lebhaften koreanischen Restaurant im Dubliner Stadtteil Liberties. Nach seinem Umzug nach Irland im Jahr 2010 durchlief Kim Küchen in New York und Dublin, bevor er 2016 Jaru als College-Projekt …

Kevin Dundons Valentins-Schokoladenmousse

Kevin Dundons Valentins-Schokoladenmousse

Rezepte

Zutaten 1. Verwenden Sie hochwertige Schokolade Da dieses Dessert aus sehr wenigen Zutaten besteht, ist die Qualität der Schokolade entscheidend. Wählen Sie eine gute dunkle Schokolade (60–70 % Kakao) mit einem reinen, weichen Geschmack. Es bestimmt direkt die Reichhaltigkeit und …

Linas getrockneter Pilao-Reis: Heute

Linas getrockneter Pilao-Reis: Heute

Rezepte

Ein duftendes und festliches Reisgericht mit Trockenfrüchten und warmen Gewürzen. Zutaten Dient 4 1 Tasse Basmatireis 2 Esslöffel Pflanzenöl oder Ghee 1 rote Zwiebel, fein geschnitten 1 Karotte, geschält und fein geschnitten 1 Teelöffel fein geschnittener frischer Ingwer 1 Zimtstange …

Kevin Dundons Valentins-Schokoladenmousse

Kevin Dundons Valentins-Schokoladenmousse

Rezepte

Zutaten 1. Verwenden Sie hochwertige Schokolade Da dieses Dessert aus sehr wenigen Zutaten besteht, ist die Qualität der Schokolade entscheidend. Wählen Sie eine gute dunkle Schokolade (60–70 % Kakao) mit einem reinen, weichen Geschmack. Es bestimmt direkt die Reichhaltigkeit und …

Ping Coombes‘ gebackener Hühnerreis mit Honig und Soja

Ping Coombes‘ gebackener Hühnerreis mit Honig und Soja

Rezepte

Geben Sie alles in einen Topf für eine einfache Mahlzeit unter der Woche. Zutaten „Willkommen zu Ihrem neuen Lieblings-Eintopf-Reisgericht!“ sagt Ping Coombes. „Ich habe nach Möglichkeiten gesucht, meinen Reisgerichten mehr Ballaststoffe hinzuzufügen, um sie ausgewogener zu machen. Am Ende habe …