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Die Herstellung Ihrer eigenen Pfefferkornsauce ist hier die Mühe wert. Zutaten Dient: 4 500 g Babykartoffeln, gekocht 4 Rindfleischburger 1 große weiße Zwiebel, Würfel 4 Nelken Knoblauch, gehackt 10 Knopfpilze, geschnitten 2 TL getrocknete Oregano 2 TL Soße Granulat 1 …
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Chimichurri ist eine frische, würzige und lebendige Sauce, die für alles köstlich ist und dieses Hühnerschalenbacken zum Leben erweckt. Zutaten Dient: 4 Vorbereitungszeit: 15 Minuten Zeit kochen: 25 Minuten Hühnerbrust x 4 1 EL Olivenöl 2 TSP Paprika Meersalz und …
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Zutaten 4 x 180 g Lachsfilets. 120 ml Gemüse- oder Hühner -Stamm120ml Sahne. 2 Esslöffel frischer Dill. Blumen aus Stielen entfernen und hacken. Hacken Stiele separat. 120 ml Weißwein. 2 Schalotten geschält und gewürzt. 50 g Kapern. 2 Zitronen. segmentiert. …
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Delicate Plaice wird in dieser zufriedenstellenden Schale mit Knoblauch- und Petersilienbutter -Petersilie -Butter kombiniert. Zutaten Dient 4 4 große Doppelfilets Plaice, Haut an und beschnitten 2 EL Crème Fraîche Ein Spritzer geschmolzener Butter sowie zusätzliches Fett Für die Buttersauce: 50 …
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Wenn Sie an einem Wochenende Zeit haben, macht das Schmoren Fleisch weich und saftig. Zutaten „Exquisit Sukkulisches Rindfleisch -Brisket, mariniert und in einer robusten Sauce gekocht, passt harmonisch zu Gemüse in diesem wirklich entzückenden Gericht“, sagt Kwoklyn Wan. „Mit gedämpftem …
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Die Knödel haben im chinesischen Neujahr große kulturelle Bedeutung und symbolisieren Wohlstand, Wohlstand, neue Anfänge und Familieneinheit. Zutaten Macht ungefähr 25 Knödel Für die Füllung: 250 g Huhn (Schweinefleisch, Rindfleisch oder Garnelen), gehackt 80G fein gehacktes Pak Choi (oder Napa …
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Erhöhen Sie ein Gericht auf pflanzlicher Basis mit diesen chinesischen Aromen. Zutaten Die chinesische Küche enthält häufig Chili -Bohnenpaste (Doubanjiang) und Sichuan -Pfeffer in den Gerichten für Tiefe und Hitze, sagt Kwoklyn Wan. „Die dynamische Schichtung von Geschmacksrichtungen – würzig, …
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Wontons sind leichter zu machen, als Sie vielleicht denken. Zutaten „Auf der Suche nach einer unwiderstehlichen Kombination aus knusprigen Muscheln und cremigen, käsigen Krabbenfüllung? Dann sind Sie in jedem Bissen nicht weiter nach einer Symphonie des Geschmacks“, sagt Kwoklyn Wan. …
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Melch-In-Your-Mund-Lamm und flauschiger Gnocchi machen dies zu einem außergewöhnlich herzhaften Gericht. Zutaten Dient 6 3 EL Normalmehl 750 g gewürztes Lammschulter 3 EL Olivenöl 4 Zwiebeln, geschnitten 4 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten 1 Hühnerbrühe -Würfel 350 ml Wasser 4 EL …
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Dieser wärmende französische Klassiker braucht einige Zeit, um die Mühe zu machen, aber es lohnt sich. Zutaten Dient 5/6 Vorbereitungszeit: 4 Stunden plus Übernachtung Marinade 1 kg gewürfeltes Schmelztrock 160g geräucherter Speck gewürzt 4 Esslöffel einfaches Mehl 1 Glühbelbendoglie, halbiert …