Rezepte
Rezept mit freundlicher Genehmigung von SKYR Zutaten 500 g Karotten, in Stäbchen geröstet oder anderes geröstetes Gemüse 400g SKYR 1 kleine Knoblauchzehe, fein gerieben Saft einer halben Zitrone Meersalz 2 EL Tahini Olivenöl Gemischte Kräuter: Petersilie, Basilikum, Fenchel, Schnittlauch Garnieren: …
Rezepte
Selbstgemachtes Eis braucht keine Eismaschine. Dies ist ein einfaches Dessert, das unglaublich beeindruckend ist. Perfekt für den Sommer im Gefrierschrank. Zutaten 2 Eier 1 Eigelb 80g Zucker 500 ml Sahne 1 TL Vanilleextrakt 4 EL Honig 3 Nektarinen oder Pfirsiche …
Rezepte
Zutaten Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 50 Minuten Portionen: 2 Schnelle Knoblauch-Mayo 90 g Vollei-Mayonnaise ½ Knoblauchzehe, gehackt Karamellisierte Zwiebeln 1 große Zwiebel, geschält und fein geschnitten 20g Butter 1 EL brauner Zucker ½ EL Balsamico-Essig Prise Salz und Pfeffer Steak-Sandwich …
Rezepte
Eine reichhaltigere, moderne Version von Pil Pil mit der Süße der Kokosnuss, dem Knusprigkeit der Mandeln und frischer Limette zum Abschluss. Zutaten Für die Garnelen 250 g rohe Riesengarnelen, geschält und entdarmt 3 EL Olivenöl 4 Knoblauchzehen, fein geschnitten 1 …
Rezepte
Dieser Kuchen wird mit einer köstlichen Kräuterkruste gekrönt. Zutaten Kuchenfüllung 2 Hähnchenfilets, gewürfelt 250 g Kastanienpilze, in Scheiben geschnitten 1 Schalotte, fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 1 EL Butter 1 EL Olivenöl 100 ml Weißwein 250 ml Sahne 1 x …
Rezepte
Ein herrlich sommerliches Dessert! Zutaten 300 g frischer irischer Rhabarber, gehackt 1 EL Zucker 3 EL hausgemachter Holunderblütensirup 250g irischer Frischkäse 150 ml irische Sahne 4 EL hausgemachter oder irischer Holunderblütensirup 1 TL irischer Honig 6 Verdauungskekse 30 g irische …
Rezepte
Sehen Sie sich „Cook Like a Chef“ jeden Montag um 20 Uhr auf RTÉ One an. Zutaten Dient 4 Für die eingelegte rote Zwiebel: 2 kleine rote Zwiebeln, geschält 150 ml Rotweinessig 50 g Puderzucker Eine Prise Meersalz Für den …
Rezepte
Sehen Sie sich „Cook Like a Chef“ jeden Montag um 20 Uhr auf RTÉ One an. Zutaten Dient 2 Für die Bois-Boudrin-Sauce: 2 große Kabeljau-Lendenstücke, enthäutet und gereinigt Meersalz 90 ml Olivenöl 10 reife Kirschtomaten, Hälften 3 Bananenschalotten, geschält und …
Rezepte
Dee Freney hat im Today Show Home Cook-Wettbewerb eine Reihe glutenfreier Rezepte vorgestellt, und dieser Zitronenkuchen ist ein weiterer Genuss. Zutaten 225 g ungesalzene Butter (weich) 225 g Puderzucker 165g gemahlene Mandeln Schale von 2 Zitronen 3 große Eier 110g …
Rezepte
Leicht und sommerlich. Zutaten Für 4 Personen Romesco-Sauce: 2 geröstete rote Paprika (aus einem Glas reicht auch) 75g Mandeln 1 Scheibe altbackenes Brot, geröstet 1 Knoblauchzehe 1 EL Rotweinessig 1 TL geräuchertes Paprikapulver 3 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Kabeljau: …