Lebensstil
Von der Zubereitung von Truthahn und Schinken über ein schnelles und köstliches Weihnachtsdessert bis hin zu einem herzhaften Brunch für den Weihnachtsmorgen – hier finden Sie einen Spickzettel für die Planung Ihres Weihnachtsessens in diesem Jahr. Donal Skehans Weihnachtsbrunch Mark …
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Nevens Weihnachten in Limerick wird am Donnerstag, 11. Dezember, um 20 Uhr auf RTÉ One ausgestrahlt. Zutaten Dient 4 Für die Muscheln 1 kg frische Muscheln in der Schale 2 EL Olivenöl, plus etwas zum Servieren 1 Zwiebel, gehackt 2 …
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Zutaten 750 ml Puten-/Hühnerbrühe Puten-Innereien oder Chicken Wings 2 Karotten 1 Zwiebel 2 EL Mehl ½ Lorbeerblätter 150 ml Rotwein Salz und Pfeffer Verfahren Heizen Sie den Ofen auf 180 °C/350 °F/Gasstufe 4 vor. Legen Sie die Puten- oder Hähnchenflügel, …
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Fühlen Sie sich nostalgisch mit diesem Klassiker. Zutaten Pilzsuppen aus der Dose schmecken weder nach Pilzen noch nach Sahne, sagt Küchenchef Stephen Harris. Also hat er sich ein Rezept ausgedacht, das schnell und praktisch ist. „Die Ergebnisse waren spektakulär; eine …
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Zutaten Dient 4 Cranberry-Kompott 250 g frische oder gefrorene Cranberries 3 EL Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack anpassen) Schale und Saft von 1 Orange 1 TL fein geriebener Ingwer (optional) Bei Bedarf 2 EL Wasser Joghurt-Kefir-Basis 300 g Irish Yogurts …
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Zutaten Für die Pasta und Füllung 300 g Makkaroni (oder andere kleine Nudeln) 200 g gekochter Truthahn, gehackt 150 g Kochschinken, gehackt 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt (optional) 1 EL Butter (für die Zwiebeln, optional) Für die Käsesoße 50g Butter …
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Weihnachten ist nur noch wenige Wochen entfernt. Warum also nicht die festlichen Aromen der Jahreszeit genießen? Von wohligem Milchreis und fruchtigen Aufläufen bis hin zu flauschigen Zimtschnecken und zartschmelzenden Puddings – wir haben unsere liebsten Weihnachtsdesserts zusammengestellt, um Sie auf …
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Sehen Sie sich Nevens Weihnachten in Limerick am Donnerstag, 4. Dezember, um 20 Uhr auf RTÉ One an. Zutaten Im ersten Teil dieses zweiteiligen Specials, „Neven’s Christmas in Limerick“, bereitet Neven Maguire Galettes mit geräuchertem Lachs, glasiertes Schweinekarree mit cremigen …
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Donal’s Real Time Recipes wird mittwochabends um 20:30 Uhr auf RTÉ One ausgestrahlt. Informieren Sie sich über RTÉ Player. Zutaten Dient: 4 Zeit: 20 Minuten 2 Esslöffel Olivenöl 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 100g N’duja 450g frische Lasagneplatten 2 ganze Eier …
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Catriona Redmond, Lebensmittelkolumnistin des Irish Examiner, ist beigetreten Fahrzeit auf RTÉ Radio 1, um ihre Tipps für das Batch-Cooking von Gerichten vor der Weihnachtszeit zu teilen. Laut Redmind können Hobbyköche einem stressigen Weihnachtstag ein Ende bereiten, indem sie mit minimalem …