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Die Rippchen und die Soße könnten sogar eingefroren und am Vortag herausgenommen werden. Dazu kann ein schöner Krautsalat, wie der asiatische, den ich hier habe, und eine kühle Mayonnaise serviert werden. Zutaten Koch- und Vorbereitungszeit: ca. 2 Stunden Dient 4-6 …
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Wenn Sie Lust auf einen süßen Leckerbissen zu Ihrem Kaffee haben, warum kochen Sie ihn nicht selbst? Zutaten Macht: ca. 12 Vorbereitungs-/Kochzeit: Inklusive Ruhezeit ca. 4 Std Schokoladen-Gebäckcreme: 475 ml Vollmilch 4 große Eigelb 45 g Puderzucker 35g gesiebte Kornblume …
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Orangenquark verleiht diesem klassischen Osterrezept noch mehr Genuss. Zutaten Für 8 Personen Vorbereitungszeit: 40 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Für die Hot Cross Buns 375g starkes Mehl 7 g Beutel Trockenhefe 2 Orangenschalen 75 g Puderzucker 1 Teelöffel gemahlener Zimt 1 …
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Pünktlich zum Frühling ist dies ein klassisches und köstliches Rezept. Zutaten Für das Lamm: 1 Lammkeule (ca. 2–2,5 kg) 4–6 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten 2–3 Zweige frischer Rosmarin Olivenöl Salz und schwarzer Pfeffer Für die Bratkartoffeln: 1–1,5 kg Kartoffeln 3–4 …
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Ein helles und frisches Frühlingsgericht. Zutaten Dient 1 1 Bund dünner Spargel 4 neue Kartoffeln, gekocht, geschält und halbiert 1 Knoblauchzehe, in Scheiben geschnitten Saft einer halben Zitrone 50 ml Olivenöl 2 EL Wasser 1 Zweig frischer Thymian oder Rosmarin …
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Sehen Sie sich „Asian Kitchen“ von Eva Pau mittwochs um 20:00 Uhr auf RTÉ One an. Zutaten Dient: 2 Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 15 Minuten 500g frischer Tofu, fest 150g Schweinehackfleisch 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zoll Ingwer, geschält und fein …
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Sehen Sie sich „Asian Kitchen“ von Eva Pau mittwochs um 20:00 Uhr auf RTÉ One an. Zutaten Dient 2 Vorbereitungszeit: 15 Min Kochzeit: 15 Min 300g Rinderfilet (fein geschnitten) 1/2 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Zum Garnieren: Geröstete weiße Sesamkörner Gehackte Frühlingszwiebeln …
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Dieser leichte und lockere Kuchen wird in einer Schüssel zubereitet und ist daher unglaublich unkompliziert. Zutaten 125 g Butter geschmolzen und abgekühlt 225 g selbstaufziehendes Mehl 220g Puderzucker 2 Teelöffel Backpulver 2 Eier 125 ml Milch 500g Pfirsichscheiben 125g Himbeeren …
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Lust auf ein paar „goldene, zertrümmerte Kartoffeln, die von der Flamme geküsst werden“? Zutaten „Es gibt etwas an knusprigen Kartoffeln und rauchigem Barbecue-Geschmack, das einfach funktioniert, besonders wenn das Ganze mit einer würzigen Kräutersauce abgerundet wird, die den Geschmack unterstreicht“, …
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Minzerbsen und Zitronenbrei machen dieses Lachsgericht besonders sommerlich. Zutaten 2 Lachsfilets (mit Haut, ohne Knochen) Salz und Pfeffer 1 EL neutrales Öl Knopfbutter Zitronenbrei 4 mehlige Kartoffeln 40g Butter (warm) Warme Milch/Sahne aufspritzen Eine halbe Zitrone abreiben und auspressen Salz …