Kevin Dundons Hähnchenschenkel mit Jägersauce: Heute

Lebensstil
Zutaten 8 Hähnchenschenkel, mit Haut und Knochen 50g + 20g Butter 1 Zwiebel, fein gehackt 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 EL Cognac oder Brandy, optional 1 EL Mehl 150 ml Weißwein 250 ml Hühner-/Gemüsebrühe, warm …








