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Die Suppensaison steht vor der Tür. Zutaten „Diese Eintopfsuppe ist wirklich ein Lebensretter – herzhaft, beruhigend und voller Proteine aus Linsen und Kichererbsen“, sagt Deliciously Ella, auch bekannt als Ella Mills. „Man wirft einfach alles in die Pfanne und schon …
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Kein Risottoreis im Schrank? Kein Problem. Zutaten „Wenn ich etwas Gemütliches und Beruhigendes, aber supereinfaches und fast ohne Abwaschen möchte, ist dieser cremige, pikante weiße Bohnen-Pilz-Orzo meine erste Wahl. Alles kommt in einer Pfanne zusammen und ist somit die perfekte …
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Zutaten Dient 4 ein gutes Stück Butter 4 Feldpilze, in Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten ein paar frische Salbeiblätter, gehackt 400g Orzo eine Handvoll Babyspinat Schale und Saft von 1 Zitrone 100g Parmesankäse, gerieben eine Prise gemahlene Muskatnuss …
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Ein totales Fest. Zutaten Dies ist ein zweiteiliges Rezept, das das Beste aus Resten macht. Beginnen Sie mit Deliciously Ellas Pulled-Miso-Auberginen-Ragu. „Ein herzhaftes und geschmackvolles Ragout aus gezogenen Auberginen mit Linsen, perfekt als Hauptgericht pur oder über Nudeln oder Getreide …
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Zutaten Bratäpfel 6 Äpfel (Braeburn oder Granny Smith) Saft von 1 Zitrone 100 g Butter, geschmolzen 100g Puderzucker 2 TL Zimt (optional) 1 TL Vanille Prise Salz Gebäck Ich verwende fertig ausgerollte Butterblätterteigblätter Warme Karamellsauce 400 g Puderzucker 200g Butter …
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Ein herzhaftes Gericht für kalte Nächte. Zutaten EL Olivenöl 120 g Speckwürfel oder gehackter durchwachsener Speck 8 Hähnchenschenkel (mit Knochen, Haut) Salz und schwarzer Pfeffer 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Mehl 2 EL Tomatenmark 500 ml Rotwein …
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Eine Nachbildung eines Klassikers. Zutaten „Nach vielen Reisen nach London und unzähligen Stunden am Flughafen verließ ich mich auf Joe & The Juice für eine schnelle, aber gesunde Kleinigkeit“, sagt der Food-Autor Nathan Anthony von Gelangweilt vom Mittagessenh Ruhm. „Ihr …
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Sehen Sie sich Weihnachten mit Mark Moriarty am Montag, 22. Dezember, um 18:30 Uhr auf RTÉ One an. Zutaten Dient 6 1 kleiner Knollensellerie (ca. 600g), fein gerieben 250 g Rosenkohl, geputzt und fein geraspelt 3 EL Kapern, abgetropft und …
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Sehen Sie sich Eva Paus Asian Christmas am 22. und 23. Dezember auf RTÉ One an. Zutaten Dient: 4 Vorbereitungszeit: 15 Min Kochzeit: 15 Min 1 großer Blumenkohlkopf, in Röschen geschnitten 170 g Kewpie/japanische Mayonnaise 2 EL Sriracha-Sauce 2 EL …
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Sehen Sie sich Eva Paus Asian Christmas am 22. und 23. Dezember auf RTÉ One an. Zutaten Dient: 6 Zeit: 20-30 Minuten 300g dunkle Schokolade 80g gesalzene Butter 4 Eier, getrennt 80g Puderzucker Sojakaramell: 125 g weicher brauner Zucker 3 …