Neun irische Cafés wurden in die Liste der 100 besten Cafés Europas aufgenommen.

Die Preisträger wurden bei der Gala „Europas 100 beste Kaffeehäuser“ in Brüssel gefeiert, an der Geschäftsinhaber aus allen Teilen des Kontinents teilnahmen.

Die von „The World’s 100 Best Coffee Shops“, einer Online-Plattform, zusammengestellten Cafés wurden anhand der Qualität des Kaffees, der Barista-Erfahrung, der Innovation, der Qualität von Speisen und Backwaren, der Community und mehr bewertet.

Kaffeewerk + Presse in Co Galway war der am höchsten bewertete irische Ort und erreichte einen unglaublich beeindruckenden Platz. 5 auf der Liste.

Das seit 2015 geöffnete und dank seiner sonnengelben Tür unübersehbare Café in der Quay St von Galway ist zu einem Ort geworden, an dem sich Kaffee sowie irisches und internationales Design treffen.

Als Café mit mehreren Röstereien haben sie mit über 80 Kaffeeröstereien im In- und Ausland zusammengearbeitet und betreiben außerdem Artwerk Press, ihren unabhängigen Kunstverlag.

Besitzer Dan Ulrich schrieb über die Ehrung: „Es wird ein paar Tage dauern, bis man sich das eingeprägt hat.“

„Dieser Moment gehört wirklich unserem unglaublichen Team und allen, die über die Jahre Teil unserer Reise waren“, sagte er. „Dass neun irische Cafés auf dieser Liste stehen, ist unglaublich und spricht Bände über die Leidenschaft, das Talent und die Standards unserer Branche. Wir sind außerordentlich stolz, ein Teil davon zu sein.“

Ungefilterter Kaffee in Dublin landete auf Platz 1. 16 und erntete Lob für seinen präzisen Umgang mit Kaffee. Die Autoren hoben den „minimalistischen Raum hervor, der ganz dem Handwerk gewidmet ist“, wo „sie Kaffee mit der Philosophie des gehobenen Essens angehen – wo jede Variable gewollt ist und jedes Detail zählt“.

Unter der Leitung von Renata und Arvind Khedun – fünfmaliger Irish Latte Art Champion bzw. Irish Barista Champion 2018 – ist es nicht verwunderlich, dass Dublin Braulabor schaffte es auf die Liste und landete auf Platz 1. 25. Besucher sind eingeladen, mit ihnen in die Welt des Kaffees einzutauchen und mehr über den Prozess und die Besonderheiten jeder ihrer Mischungen zu erfahren.

Kali in Co Galway wurde auf Platz Nr. eingestuft. 32, und es ist leicht zu verstehen, warum. Das als kleiner Zufluchtsort in Salthill in Galway konzipierte Café wird von dem Ehepaar Enda und Laura geführt, die nach jahrelanger Arbeit im Gastgewerbe ihre Liebe zum Kaffee teilen.

Droghedas Evalynn eingestempelt bei Nr. 41 und wurde dafür hervorgehoben, dass sie in ihren Cafés immer eine Reihe von „Herkunfts- und Herstellungsverfahren zur Auswahl haben, zusammen mit einer großen Auswahl an Backwaren und Sandwiches für jeden“. Sie haben jetzt drei Filialen zur Auswahl.

Bei Nr. 48, Promenade in Killarney, Co Kerry, ist ein geschäftiger Kiosk, der dank seiner Qualität, Handwerkskunst und seinem Gemeinschaftsgefühl zu einem lokalen Favoriten geworden ist. Sie servieren auf Irlands Wild Atlantic Way gerösteten Kaffee sowie hausgemachte Backwaren und saisonale Angebote.

Conway & Co in Tullamore, Co Offaly, wurde auf Platz Nr. eingestuft. 69. Dieser moderne und elegante Ort legt den Schwerpunkt auf Innovation, Vielfalt und köstliche Backwaren, wechselt die Speisekarte häufig je nach Jahreszeit und bietet einzigartige Leckereien.

Unverwechselbar durch die kräftige rot-rosafarbene Fassade, Lamberts liegt im Herzen der Stadt Carlow und hat die Nr. 78. Sie bieten Kaffeespezialitäten auf Filter- und Espressobasis sowie köstliche hausgemachte Leckereien an.

Schließlich, bei Nr. 96 ist Dublins Off Grid. Versteckt im Howth Village bietet dieser belebte Ort alles von Premium-Espresso und innovativen Getränken bis hin zu Gebäck, Toast und Acai-Bowls.

Lesen Sie hier die vollständige Liste der europäischen Kaffee-Spots.