Ernährung in der Schwangerschaft

Neue Empfehlungen zum Schutz vor Listeriose und Toxoplasmose

Quelle:
aid infodienst, aid-PresseInfo Nr. 4 vom 25.01.2012

Alles über Lebensmittel

10 Jahre www.was-wir-essen.de

Quelle:
aid infodienst, aid-PresseInfo Nr. 3 vom 18.01.2012

Hähnchenfleisch mit Keimen belastet

Tipps für Verbraucher

Quelle:
aid infodienst, aid-PresseInfo Nr. 2 vom 12.01.2012

Massiven Einsatz von Antibiotika in Tierproduktion ist bedenklich

Haltung und Management der Tierbestände müssen so verbessert werden, dass die Tiere gesund bleiben und eine Behandlung nicht erforderlich ist.

Quelle:
Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), Pressemitteilung Nr. 01/2012 vom 10.01.2012

Salmonellen-Bekämpfungsprogramm greift

Weniger Salmonellen auf Geflügel nachgewiesen

Quelle:
Bundesinstitut für Risikobewertung, Pressedienst Nr. 43/2011 vom 21.12.2011

Sicher verpflegt in Gemeinschaftseinrichtungen

BfR-Merkblatt zum Schutz von besonders empfindlichen Personengruppen vor Lebensmittelinfektionen

Quelle:
Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), Pressemitteilung Nr. 44/2011 vom 22.12.2011

Räucherlachs oft keimbelastet

Neun von zehn Lachsproben überschritten den Richtwert für die Keimbelastung.

Quelle:
Norddeutscher Rundfunk, Pressemitteilung vom 18.12.2011

Neues Dialogforum für Verbraucher

Verbraucher fragen - der BfR-Präsident antwortet per Video

Quelle:
Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), Pressemitteilung Nr. 42/2011 vom 05.12.2011

Produktrückruf Bergkäse

Bestimmte Bergkäseprodukten des Herstellers Tirolmilch GmbH, Wörgl bzw. Berglandmilch eGen, Wörgl können Listerien enthalten.

Quelle:
Tirol Milch reg.Gen.m.b.H., Pressemitteilung vom 04.12.2011

Norfisk ruft PremiumN Räucherlachs 120 Gramm zurück

Räucherlachs der Marke PremiumN (Verbrauchsdatum: 24.11.2011), der in Filialen von Netto Marken-Discount verkauft wurde, kann Listerien enthalten.

Quelle:
Netto Marken-Discount AG & Co. KG, Pressemitteilung vom 25.11.2011