TALKING FOOD - Newsletter Nr. 136 – Spot Fit!-Sieger - Schülerquiz - Voting - Saisonkalender - Frage der Woche: Schlankheitsmittel? - aid-macht-schule.de: Lernort Bauernhof- Presseschau vom 05.07.2007

EDITORIAL

Liebe Schülerinnen und Schüler!
Sehr geehrte Lehrerinnen und Lehrer!
Sehr geehrte Multiplikatorinnen und Multiplikatoren!

Diesen Monat gibt es direkt einiges zu feiern! Erstmalig hat die Besucherzahl auf www.talkingfood.de im Monat Juni die 100.000-Grenze überschritten. Damit ist der monatliche Besucherstrom im letzten Jahr um 55 % gestiegen – dafür sagen wir DANKE an alle regelmäßigen und neuen Besucher! Nur durch Ihren Besuch und Ihre Empfehlung konnten wir so erfolgreich werden!

Am 8.7.2007 feiern wir Doppelgeburtstag: 10 Jahre KI.KA, der Kinderkanal von ARD und ZDF, und 4 Jahre „Besser essen. Mehr bewegen. KINDERLEICHT“. Auftakt der großen Geburtstagsparty ist Erfurt und damit auch Ausgangpunkt der parallel startenden KI.KA-SommerTour 2007. Das allein wäre schon genug, doch wir setzten noch einen drauf: die Gewinner der großen Spot Fit!-Preisverleihung stehen fest und werden in Erfurt prämiert.

Was hat im Juli eigentlich Saison? Unser Saisontipp weiss Rat und macht Lust auf leckeres regionales und saisonales Obst und Gemüse. Dass man durch eine saisonale Auswahl auch die Umwelt entlasten und den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln reduzieren kann, ist ein toller Effekt, den man nutzen sollte und das Portemonnaie freut sich außerdem!

Unseres „Schülerrätsel“ beschäftigt sich diesen Monat mit Menschen, die keinen Milchzucker vertragen. Für die richtige Antwort gibt es natürlich wieder interessante Preise zu gewinnen. Wer im Juni mitgerätselt hatte, darf schon gespannt sein, die Gewinner sind jetzt online und dürfen sich auf Post von uns freuen.

In der Frage der Woche klären wir, ob Schlankheitsmittel zur Bikinifigur verhelfen. Sommerzeit ist Grill- und Partyzeit, daher wollen wir im Voting wissen, wer schon mal Alcopops getrunken hat.

In vielen Bundesländern ist Ferienzeit oder steht die Ferienzeit vor der Tür. Ein idealer Zeitpunkt, sich einmal anzusehen, wo unsere Lebensmittel herkommen. Der „Bauernhof als Klassenzimmer“ zeigt bundesweit auf 2500 Höfen den Ursprung und traditionelle Verarbeitungswege vieler Lebensmittel. Ein sicherlich lohnender und spannender Besuch!

Aktuelles rund um die Ernährung bieten - wie immer - Veranstaltungstipps und Presseschau. Nutzen Sie die neuen Techniken RSS, Klipfolio oder Google Alerts, um mit Talking Food tagesaktuell up-to-date zu bleiben!
 
Wir wünschen viele interessante Anregungen und neue Erkenntnisse!
 
Für das Talkingfood-Team
Christof Meinhold
meinhold {at} talkingfood.de

 

• „Spot Fit!“ – Die Sieger stehen fest!
• Talking Food Schülerquiz des Monats Juli
• Auflösung: Talking Food Schülerquiz
• Voting zu „Alcopops“
• SAISONTIPP: Obst- und Gemüse
• Frage der Woche: Mit Schlankheitsmitteln zur Bikinifigur?
• Lernort Bauernhof
• Aktuelles aus der Presseschau

Preisverleihung am 8. Juli in Erfurt

Über 5.000 Kinder haben sich am bundesweiten Wettbewerb „Spot Fit! – Clever essen und bewegen“ beteiligt und für Themen Werbung gemacht, die heute wichtiger sind, denn je: Ernährung und Bewegung. Mehr als 550 pfiffige Plakate und originelle Werbespots wurden beim Kinderkanal eingereicht. Die Gewinner stehen nun fest.

Am Sonntag, dem 8. Juli, findet während der KI.KA-Geburtstagsparty die große Spot Fit!-Preisverleihung auf dem Erfurter Domplatz statt. Die Vertreter von 16 Gewinnerteams  nehmen dort ihre Preise entgegen, zum Beispiel Fernseh-Auftritte, Besuche bei TV-Produktionen und viele Sachpreise. Auch die Gewinner der zwei Spezialpreise – die professionelle Umsetzung der Werbeidee für einen Kinospot und die bundesweite Veröffentlichung des Plakates – werden dort bekannt gegeben. Die Namen aller Gewinner sind nach der Preisverleihung auf www.spotfit.de zu finden. (KI.KA / AF)

Mehr zur KI.KA-Party unter: www.kika.de

Außerdem von 7. bis 8. Juli in Erfurt auf dem Domplatz mit dabei: KINDERLEICHT on tour!

 

Rätseln, recherchieren und gewinnen!

Die Quizfrage für Schüler im Juli lautet:

Wer keinen Milchzucker verträgt hat eine

a)    Milchallergie

b)    Laktoseintoleranz

c)    Zöliakie

Hilfe für die Antwort bietet die Talking Food-Datenbank!

Die Antwort kann wie immer hier direkt online abgegeben werden!

Interessante Preise warten! Viel Glück!

 

Herzlichen Glückwunsch

Im Juni wollten wir folgendes wissen:

Woher stammt die neue EU-Kommissarin für Verbraucherschutz?

a)    Italien

b)    Deutschland

c)    Bulgarien

Die richtige Antwort war c).

Die neue EU-Kommissarin für Verbraucherschutz, Meglena Kuneva, stammt aus Bulgarien, das gemeinsam mit Rumänien zum 1. Januar 2007 als neues Mitglied der EU beigetreten ist. Die Mitglieder der EU-Kommission (sie ist innerhalb der Europäischen Union die Exekutive, also die ausführende Kraft) heißen Kommissare und sind jeweils für einen eigenen Politikbereich wie Verbraucherschutz, Gesundheit oder Landwirtschaft  zuständig.

 

Die Gewinner sind online hier zu finden und werden per Mail informiert!

Deine Stimme zählt

In diesem Monat möchten wir von Euch wissen, wie wichtig Euch Sport und Bewegung ist? Wir sind gespannt auf Eure Votes!

Votingfrage:

Hast du schon mal Alcopops (= süße, alkoholische Mischgetränke) getrunken?

 

• Ja
  
  
• Nein
  
  
• Weiß ich nicht
  
  

Hier kannst du deine Stimme abgeben und direkt die Ergebnisse ansehen!

 

Frisch, knackig und preiswert im Juli

(TAF) Für besonders knackiges, frisches und preiswertes Obst und Gemüse solltest du auf Ware zurückgreifen, die gerade Saison hat bzw. heimische Ware, die gut gelagert werden kann. Dabei helfen kann dir unser aktueller Saisontipp. Dieser zeigt dir welches Obst und Gemüse gerade Saison hat und besonders preiswert ist.

Salat und Gemüse:

Bataviasalat, Eichblattsalat, Eisbergsalat, Endiviensalat, Kopfsalat, Lollo rossa, Lollo Bionda, Löwenzahn, Radicchio, Auberginen, Blumenkohl, Busch-, Stangenbohnen, Broccoli, Spargelkohl, Champignons, Dicke Bohnen, Einlegegurken, grüne Erbsen, Fenchel, Kartoffeln, Kohlrabi, Mangold, Möhren, Paprika, Porree/Lauch, Postelein, Radieschen, Rettich, Salatgurke, Teltower Rübchen, Tomaten, Zucchini, Zwiebeln

Obst:

Wasser-, Zuckermelonen, Aprikosen, Brombeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, süße und saure Kirschen, Mirabellen/Renekloden, Pfirsiche, Nektarinen, Pflaumen/Zwetschgen; nur Import: Bananen, Kiwis, Zitronen

Einen Saisonkalender für das ganze Jahr findest du hier (PDF-Download)!   

Wer Lust auf ein Saison-Rätsel hat, der findet in unserem Sommerquiz „Wer wird Lebensmittelmillionär“ spannenden Rätselspaß!

 

Ein Service von www.was-wir-essen.de / aid infodienst

>> Frage <<

Da ich (13 3/4, 74 kg schwer, 1,80 m) nicht die optimale Bikinifigur habe und sich bei mir eh einige Pfunde zu viel angesammelt haben, kam ich durch die Werbung auf die Idee, ein Schlankheitsmittel zu benutzen. Würdet ihr es mir empfehlen oder nicht?

 

>> Antwort <<

Du liegst mit 74 kg bei Deiner Körpergröße an der oberen Grenze des Normalgewichts. Es gibt also aus gesundheitlichen Gründen keine dringende Veranlassung für dich abzunehmen.

Ich empfehle dir, ab sofort zu versuchen, dein Gewicht zu halten. Wahrscheinlich wirst du in den nächsten Monaten und Jahren noch ein bisschen in die Länge wachsen, sodass sich deine Körperproportionen automatisch verändern werden. In dieser Tabelle findest du, was und wie viel Jugendliche in deinem Alter täglich essen und trinken sollten.

Von Schlankheitsmitteln möchte ich dir gänzlich abraten. Schlankheitsdiäten und -mittel machen, wenn überhaupt, nur kurzfristig schlank. Wirklich schlank wird nur das Portemonnaie. Meistens nimmt man im Anschluss sehr schnell wieder zu, und zwar aufgrund des Jojo-Effektes mehr als vorher. (MK; CJM)

Weitere Tipps und Informationen wie du mit Essen und Bewegen den Körper besser formen kannst, gibt es in der ausführlichen Antwort auf www.was-wir-essen.de: Mit Schlankheitsmitteln zur Bikinifigur?

 

2.500 Landwirte öffnen bundesweit ihre Tore für Schulklassen

Wo kommen unsere Lebensmittel her? Das ist nur eine von vielen Fragen, die Schüler und Schülerinnen auf einem Bauernhof lebendig erkunden können. Dabei bietet ein landwirtschaftlicher Betrieb vielfältige Zugänge für Kinder und Jugendliche jeden Alters. Egal ob Verarbeitung und Vermarktung von Lebensmitteln, die bäuerliche Lebens- und Arbeitswelt, ökologische Zusammenhänge, saisonale Lebensmittel oder gesundes Essen – alle diese Themen können beim Lernen auf dem Bauernhof erfahrbar gemacht werden. Im Rahmen der Aktion „Bauernhof als Klassenzimmer“ werden diesen Sommer wieder fast 2.500 Bauernfamilien ihre Betriebe öffnen und mit Unterstützung von i.m.a – information.medien.agrar Schulklassen einladen.

aid macht Schule hat Infos und Hintergründe rund um den Lernort Bauernhof zusammengestellt, um Lehrer und Lehrerinnen die Kontaktaufnahme zu geeigneten Betrieben, die Themenauswahl und Einbindung in den Unterricht sowie die Durchführung von Hofbesuchen und -projekten zu erleichtern.

Zum Artikel auf aid-macht-schule.de

 

Eine Übersicht aller Presseschautexte finden Sie auch auf unserer Homepage in der Rubrik Presseschau:

| Ernährung
Besser weniger Transfettsäuren aufnehmen
Hoher Konsum schadet offenbar Herz und Kreislauf


| Ernährung
Tipps für leckeren Proviant auf langen Reisen
Butterbrote aus Vollkornbrot und Schnitt- oder Hartkäse, fettarmer Salami oder Schinken sind auch für längere Fahrten geeignet.


| Ernährung von Kids & Teens
Keine Fete ohne Saufen bis zum Umfallen
Mit Alkohol verantwortungsbewusst umgehen


| Gentechnologie
Gen-Kartoffel und Antibiotika- Resistenzen
Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) fordert ein Stopp der Gen-Kartoffel Amflora.


| Lebensmittel aus ökologischem Landbau
Bilanz EG- Öko- Verordnung
EG-Ökoverordnung zwischen Quantensprung und enttäuschend


| Lebensmittel aus ökologischem Landbau
Der Bio-Trend hat viele Männer noch nicht erreicht
Jeder vierte Mann lehnt Bio-Produkte ab - knapp 60 Prozent kaufen gelegentlich ökologische Erzeugnisse.


| Lebensmittelhygiene
Öko-Test Kinderwurst
Kaum ein Wursthersteller kann eine einwandfreie Qualität garantieren - Wurst häufig mit Keimen belastet


| Lebensmittelkennzeichnung
Schwangerschaft: Rohmilch- Produkte erkennen
Die EU-Verordnung 853/2004 schreibt vor, dass Rohmilchprodukte überall in Europa gekennzeichnet werden müssen - Diese Produkte tragen die Aufschrift Rohmilch bzw. mit Rohmilch hergestellt.


| Lebensmittelkennzeichnung
Neue Claims - Verordnung ab 1. Juli
Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e.V. sieht bei Nährwertprofilen die Gefahr der Einteilung in gute und schlechte Lebensmittel.


| Lebensmittelsicherheit
EU-Bericht zum Lebensmittel- Schnellwarnsystem
Beinahe die Hälfte der Meldungen betrifft an der EU-Grenze zurückgewiesene Importware


| Schadstoffe
Grillfest ohne Reue
Auf Hygiene und die richtige Zubereitung achten - Vorsicht beim Umgang mit flüssigem Grillanzünder


| Schadstoffe
Test von asiatischen Würzsoßen
Alarmierend hohe Werte von gesundheitsgefährdenden Weichmachern


| Verbraucherschutz
Obst: Nachwiegen kann sich lohnen
Eichamt Leipzig und Verbraucherzentrale Sachsen stellen auf Kontrollgang an Obst- und Gemüseständen fest: Offene Obstschalen sind nicht immer ausreichend gefüllt.


| Verbraucherschutz
Cholesterinsenkende Lebensmittel: Teuer und meist überflüssig
Kennzeichnung ist ungenügend - Entsprechende Lebensmittel müssten mit deutlichem Warnhinweisen versehen sein.


| Vogelgrippe
Vogelgrippe: Vorsicht ja - Aufregung nein!
Aktuelle Situation in Baden-Württemberg hat sich durch den Ausbruch von Vogelgrippe in Nürnberg nicht geändert - das Übertragungsrisiko in Deutschland ist weiterhin mäßig.


| Vogelgrippe
Bei Vogelgrippe auf Ursachenforschung konzentrieren
Es muss genau untersucht werden, wie es zu den Infektionen kommen konnte und ob ein Zusammenhang zu anderen Ausbrüchen besteht.


| Veranstaltungen
Tagung: Kinder fit und fröhlich
Drei-Länder-Tagung in Überlingen befasst sich unter anderem damit, wie erfolgreiche Präventionsprogramme aussehen müssen, damit Jugenliche Neinsagen zu Alkohol und Komasaufen.


| Ernährungsbildung
Ernährungs- kompetenzen in der Erwachsenenbildung
Auf der Veranstaltung Food Literacy - Schmackhafte Angebote wurde darüber diskutiert, wie Teilnehmer in der Erwachsenenbildung zu einer bewussteren Ernährungsweise angeregt werden können.


| Ernährungsbildung
Ernährung: Wissen allein reicht nicht aus
Wie vermittelt man richtiges Ernährungsverhalten?

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Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz e.V.
Heilsbachstraße 16
53123 Bonn
Tel. 0228 8499-0
www.talkingfood.de

mit Förderung durch das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages.

Vereinsregister (Reg.-Nr.: 2240) beim Amtsgericht Bonn

Geschäftsführender Vorstand: Dr. Margareta Büning-Fesel


Chefredaktion:
Dr. Wiltrud Groß-Steinberg (v. i. S. d. P.),
aid infodienst Telefon 0228 8499-163
Email: presse@talkingfood.de

Redaktion:
Christof Meinhold, Köln
Email: meinhold@talkingfood.de

Andrea Fenner, Kaiserslautern
Email: fenner@talkingfood.de


Autorinnen und Autoren:
Andrea Fenner (AF), Kaiserslautern
Dr. Maike Groeneveld (MG), Bonn
Christof Meinhold (CJM), Köln


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