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Die ständig erweiterte Linkliste bietet eine Übersicht über zahlreiche Portale und Themenseiten rund um Lebensmittel, gesunde Ernährung und Verbraucherschutz. Außerdem aufgeführt sind die Internetadressen der wichtigsten Bundesbehörden, Verbände und Forschungseinrichtungen.

• Datenbank Zusatzstoffe-online
  Datenbank der Verbraucher-Initiative mit ausführlichen Infos zu sämtlichen zugelassenen Zusatzstoffen
  
  
• Europäisches Wörterbuch für Lebensmittelzusatzstoffe
  Damit Sie jetzt überall in Europa erkennen können, hinter welchem Namen oder welcher E-Nummer sich welcher Zusatzstoff verbirgt, können Sie in dem mehrsprachigen Wörterbuch alle Zusatzstoffe online nachschlagen. Zusätzlich können Sie sich zum Beispiel darüber informieren, ob der Zusatzstoff im ökologischen Landbau erlaubt ist, ob er tierischen Ursprungs ist oder ob er gentechnisch hergestellt wird.