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Datenbankeintrag

Vegetarismus - was es zu beachten gilt


Beschreibung:
Viele Menschen wählen für sich aus den unterschiedlichsten Gründen und in unterschiedlichem Ausmass, kein Fleisch oder tierische Lebensmittel zu essen. Um trotzdem die Nährstoffversorgung sicherzustellen, ist bedachte Planung erforderlich.

Quelle:
 EUFIC-Europ. Food Information Council

Erschienen am:
05.01.2012

eingeordnet in folgende Rubrik:
Ernährung: gesunde Ernährung allgemein
Ernährung: Ernährung von Kids und Teens


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